Petitchef

CARTOCCIO DI PESCE E MELA

Portata principale
2 porzioni
20 min
20 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Su un foglio di carta da forno, formare un letto di fettine di scalogno tagliate molto sottili.
  • Bagnarle con poco succo di limone e poi sovrapporvi uno strato di fettine di mela.
  • Adagiare i filetti sul fondo preparato, condire con altro limone, olio, sale e pepe, spolverizzare con origano e rosmarino e chiudere, il foglio di carta come una caramella.
  • Cuocere in forno a 180° per 20 minuti.


Domande:






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