Polpette con yogurt

10 ricette

Le polpette sono un ottimo secondo piatto. Possono essere cucinate con carne macinata, verdure, uova e prosciutto. Tutto ciò andrà amalgamato insieme formando bellissime polpette che poi andranno cucinate in padella. Oltre alla ricetta classica vi sono anche altre gustose ricette, ad esempio aggiungendo un'ottima impanatura, oppure preparando un ottima salsa di pomodoro da abbinare per la cottura.

Ricetta Salsa yogurt per insalate e polpette

Salsa yogurt per insalate e polpette

Stuzzicherie facile 5 min 41 kcal
Ingredienti: 125 gr yogurt bianco (1 vasetto) Succo di limone (1/4 di limone) 8 gr olio extravergine di oliva (1 cucchiaio circa) menta (8/10 foglioline) sale...
Ricetta Panino con polpette turche (köfte ekmek tarifi)

Panino con polpette turche (köfte ekmek tarifi)

Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: 2 panini per kebab (oppure pita) 8 Köfte (polpette turche speziate) 1 yogurt bianco 1 limone prezzemolo fresco q.b. sale q.b. pepe q.b. 1 peperone...
Ricetta Polpette gamberi e merluzzo con salsa allo yogurt

Polpette gamberi e merluzzo con salsa allo yogurt

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per le polpette: 300 gr di merluzzo (io ho utilizzato dei filetti surgelati) 200 gr di gamberi sgusciati 1 uovo 3 cucchiai di formaggio grana...
Ricetta Polpette di verdure con salsa yogurt al curry

Polpette di verdure con salsa yogurt al curry

Antipasto media 35 min 539 kcal
Ingredienti: 4 patate 3 carote 2 zucchine grandi 1 porro 1 pizzico di sale 1 uovo 4 manciate di pane grattugiato fine 1 cucchiaio di olio evo 1/2 bicchiere di...
Ricetta Polpette agli spinaci con salsa di yogurt

Polpette agli spinaci con salsa di yogurt

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per le polpette: patate lesse 6 spinaci lessi 300 g circa uova 2 parmigiano 60-80 g pangrattato 2 cucchiai più Per impanatura: pangrattato qb uova...
Ricetta Polpette di pollo e mortadella al sapore di birra

Polpette di pollo e mortadella al sapore di birra

Portata principale Difficile 3 ore 439 kcal
Ingredienti: 790g petto di pollo 500ml birra chiara 100g mortadella a fette 30g pistacchi salati e tritati pane grattugiato 40g formaggio Asiago 2 cucch yogurt...
Ricetta Polpette di pollo e salsa alla paprika in ritardo

Polpette di pollo e salsa alla paprika in ritardo

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 200 g di petto di pollo 1 patata 2 fette di pane bagnata nel latte 1 uovo Condimenti Ariosto Crumbs (se necessario) Semi di lino e sesamo L'olio...
Ricetta Polpette di melanzane alla cannella

Polpette di melanzane alla cannella

Portata principale facile 40 min 197 kcal
Ingredienti: 2 melanzane tonde uno spicchio d’aglio 2 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di parmigiano grattugiato cannella in polvere prezzemolo tritato un...