Involtini di fesa di tacchino

Gli involtini sono dei piatti tipici italiani che possono essere serviti come antipasto, come piatto unico o come contorno. Oltre che buoni sono anche belli da vedere poiché hanno differenti colori a seconda degli ingredienti. Vi sono gli involtini di verdure come melanzane, peperoni, mozzarella o altri formaggi. Per coloro che hanno altri gusti vi sono quelli cucinati con carne tenera che avvolge un ripieno filante di formaggio o di salumi. Ogni regione presenta delle varianti tipiche e gustose.

Involtini di fesa di tacchino con patate

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 4 fette di fesa di tacchino 4 fettine di pancetta rametti di rosmarino patate olio aglio cipolla 20 cm circa di rete per alimenti

Involtini di tacchino in salsa di rucola

Portata principale facile 1 ora 222 kcal

Ingredienti: 500 g di fesa di tacchino a fette sottili 100 g di rucola 2 dl di brodo di pollo 6 pomodori secchi sott’olio 2 cipollotti 1 spicchio d’aglio 1...

Involtini di tacchino con mortadella e caciocavallo

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 8 fettine sottili di fesa di tacchino 8 fette piccole di mortadella 120 g circa di caciocavallo silano affumicato Sale e pepe Farina ( io ho usato...

Involtini di tacchino con salvia e speck

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 2 fette di fesa di tacchino (oppure pollo) 4 fette di speck 6 fette di salvia cipolla, olio, vino bianco, pangrattato.

Involtini di tacchino con granella di pistacchio, pinoli e camicia di pancetta, al moscato

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 4 fette di fesa di Tacchino da circa 150 g ciascuna 20 g di granella di Pistacchio 20 g di Pinoli 4 fette di Pancetta tagliata spessa 30 g di Burro...

Involtini di carne impanata con ripieno di formaggio al peperoncino e pomodori secchi

Portata principale facile 25 min 1213 kcal

Ingredienti: 2 fette di fesa di tacchino pomodori secchi formaggio al peperoncino pomodori secchi sott'olio sgocciolati 2 uova prezzemolo tritato fresco 1...

Involtini di tacchino con ripieno di carote e capperi

Portata principale facile 30 min 478 kcal

Ingredienti: 700 g di fesa di tacchino a fettine 2 carote un cucchiaio di pasta d'acciughe un mazzetto di prezzemolo un cucchiaio di capperi sottaceto un...

Involtini di tacchino speck e limone

Portata principale facile 18 min 35 min

Ingredienti: 6 fette di fesa di tacchino o petto di pollo 6 fette di speck 1 limone 100 ml di vino bianco 1 dado vegetale sale, pepe nero, farina 00 3 cucchiai...

Involtini di tacchino alla salvia

Portata principale facile 20 min 425 kcal

Ingredienti: 400g di fesa di tacchino 70g di lardo 50g di Parmigiano Reggiano grattugiato 1 mazzetto di salvia 1dl di vino bianco 4 cucchiai di olio...