Ricette gelato cioccolato

8 ricette

Il gelato è forse l'alimento preferito dai bambini ma piace molto anche ai grandi. Si tratta di una preparazione dolciaria, fatta con diversi ingredienti che possono variare, quali ad esempio: latte, uova, zucchero, panna, frutta fresca o secca, cioccolata, etc. L'impasto del gelato inizialmente è liquido ma poi diventa pastoso mediante congelamento. Esistono tantissime ricette diverse per fare il gelato ed è possibile anche farlo in casa mediante apposite macchine. I gusti più amati sono sicuramente quelli classici al cioccolato, alla nocciola, al fiordilatte e alla crema. Ci sono poi i gelati alla frutta alcuni dei quali sono privi di latte ideali quindi, anche per gli intolleranti al lattosio.

Ricetta Gelato al caffè e cioccolato

Gelato al caffè e cioccolato

Dessert facile 25 min 901 kcal
Ingredienti: 200 ml di caffè espresso 130 gr zucchero 250 gr panna fresca 96 gr di cioccolato fondente Perugina al 70% di cacao
Ricetta Delizie di gelato ricoperte di cioccolato

Delizie di gelato ricoperte di cioccolato

Dessert facile 50 min 10 min
Ingredienti: 1/2 l di latte 4 tuorli d'uovo 125 g di zucchero 1 baccello di vaniglia 300 g di cioccolato fondente Attrezzatura Una gelatiera
Ricetta Gelato al cioccolato con fior di sale

Gelato al cioccolato con fior di sale

Dessert media 35 min 866 kcal
Ingredienti: 150 ml di latte 150 ml di panna densa 80 g di zucchero 1/2 bacca di vaniglia 3 tuorli 100 g di cioccolato fondente al 72% un cucchiaino di fior di...
Ricetta Torta meringa al cioccolato e caffe

Torta meringa al cioccolato e caffe

Dessert facile 50 min 35 min
Ingredienti: 400 g di zucchero 200 g di albumi il succo di 1 limone PER IL GELATO : 500b ml di latte 130 g di zucchero 4 tuorli 6 cucchiai di caffe’ ristretto...

Macedonia di fragole con gelato al cioccolato

Dessert facile 45 min 540 kcal
Ingredienti: 160 g di cioccolato fondente 140 g di zucchero 1/2 l di latte 4 tuorli d’uovo 300 g di fragole 200 g di fragoline di bosco il succo di mezza...