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Finger food con melanzana

17 ricette

Caviale di melanzana su gelatina di bloody mary e il racconto del mercoledì

(1 voto)

Antipasto facile 10 min 20 min

Ingredienti: 250g di succo di pomodoro 2 cucchiai di Vodka liscia 3/4 gocce di Tabasco una presa di sale pepe nero macinato 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro...

Crocchette di melanzane e patate

(6 voti), (28)

Antipasto facile 45 min 578 kcal

Ingredienti: 1 Kg di Melanzane violette 1 Kg di Patate novelle 10 foglie di Menta fresca 1 spicchio di Aglio 1 Uovo intero 5 cucchiai di Formaggio grattugiato...

Polpettine di melanzane con cuore al formaggio

(5 voti), (55)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 600 g Melanzane 100 g pecorino grattugiato 100 g pane raffermo prezzemolo 2 cucchiai tritato aglio 1 spicchio sale e pepe 2 uova 30 g sc...

Cestini con melanzane e brie

(4 voti), (1) , (262)

Antipasto facile 35 min 20 min

Ingredienti: melanzane pomodorini pelati 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva sale peperoncino brie pane per tramezzini al latte...

Crema di peperoni e melanzane

(4 voti), (110)

Stuzzicherie facile 30 min 45 min

Ingredienti: melanzane 2 peperoni rossi 2 olio extravergine d'oliva 4 cucchiai succo e buccia di limone ½ prezzemolo tritato 1 cucchiaio paprika ½ cucchiaino...

Ricette sfiziose con le melanzane

(66 voti)

Siete sempre alla ricerca di ricette sfiziose ma non trovate mai quella che fa per voi? Eccovi accontentati, in questa selezione ce ne sarà sicuramente più di una che attirerà la vostra attenzione.

Involtini di melanzane, funghi, scamorza e basilico

(1 voto), (13)

Antipasto facile 30 min 59 kcal

Ingredienti: 1 grossa melanzana funghi champignon scamorza bianca basilico prezzemolo sale -olio poco latte...

Mattia detto fatto e le polpette di melanzane

(1 voto), (4)

Antipasto facile 20 min 5 min

Ingredienti: 4 melanzane lunghe 1 uovo pane grattuggiato parmigiano grattuggiato basilico 1 spicchio d'aglio sale una fetta spessa di provola 250 gr. di pachino...

Muffins alle melanzane e basilico

(1 voto), (7)

Antipasto facile 50 min 463 kcal

Ingredienti: 350 gr farina 00 90 g pecorino sardo grattugiato 2 melanzane viola (media grandezza) 1 cipollotto fresco 1 spicchio d'aglio 10 foglie basilico 2...

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Crema di melanzane per crostini

(1 voto), (45)

Stuzzicherie facile 10 min 3 min

Ingredienti: Crema di melanzane melanzane 1 kg sale olio d’oliva 1,2 l aglio 3 spicchi tahina 2 cucchiai un mazzetto di menta, basilico, maggiorana...

Polpette di melanzane light

(16 voti), (203)

Portata principale media 10 min 20 min

Ingredienti: 2 melanzane medie sale pepe olio evo parmigiano grattugiato 5 - 6 fette di pancarrè 1 uovo menta prezzemolo asiago...

Pasta con le melanzane: i migliori primi piatti selezionati per voi!

(20 voti)

Tante idee per preparare sfiziosi primi piatti con le melanzane. Lasciatevi ispirare dalle nostre ricette!

Polpette di melanzane alla cannella

Portata principale facile 40 min 215 kcal

Ingredienti: 2 melanzane tonde uno spicchio d’aglio 2 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di parmigiano grattugiato cannella in polvere prezzemolo tritato un uov...

Tomini in crosta di pasta sfoglia

(8 voti), (1) , (19)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 2 tomini un rotolo di pasta sfoglia 4 melanzane arrostite o zucchine arrostite 4 fettine di speck...

Strudel di verdure e soia su passatina di porri e anice stellato.

(2 voti), (71)

Antipasto facile 30 min 1 ora

Ingredienti: pasta fillo olio evo salsa di soia 1 melanzana lunga e sottile 1/2 peperone giallo 1/2 peperone rosso 2 zucchine medie 3 patate piccole scamo...

Bicchierini di parmigiana a modo nostro

(8 voti), (21)

Antipasto facile 1 ora 255 kcal

Ingredienti: una melanzana tonda una mozzarella 3-4 pomodori pachino o un pomodoro più grosso una decina di capperi sotto sale una decina di foglie di basilico ol...

Bicchierini ai sapori mediterranei

(7 voti), (1) , (29)

Antipasto facile 55 min 101 kcal

Ingredienti: 2 grosse melanzane lunghe 500 g pomodori pachino di Sicilia 1 grossa mozzarella di bufala 1 mazzetto di basilico 1 mazzetto di origano fresco ...

Melenzanine ripiene

Antipasto facile 30 min 25 min

Ingredienti: 10 piccine melenzanine Pangrattato sale Aglio Mint Basilico e formaggio pezzi Un paio di cucchiai cucchiaio di concentrato di pomodoro melanzana...

Melanzanine ripiene

Stuzzicherie facile 40 min 30 min

Ingredienti: 20 melanzanine 50 g prosciutto cotto 30 g mortadella 40 g patate lessate 60 g carne trita 50 g formaggio grana 40 g polpa melanzane 15 ...

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