Petitchef

Liquore digestivo della zia Maria (quella di Nerella)

Drink
4 porzioni
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
1 lt di grappa

5 foglie di basilico

5 foglie di menta

5 foglie di melissa

5 foglie di salvia

40 foglie di erba Luigia o citronella

3 cimette piccole di rosmarino

3 cimette di finocchio

3 foglie di alloro

1 limone piccolo

400 g di zucchero di canna chiaro bio

Preparazione

  • Mettere tutti gli ingredienti in un vaso ermetico che possa contenere il doppio del quantitativo di grappa usata affinchè sia possibile agitarne agevolmente il contenuto.
  • Questa operazione di scuotitura del vaso va fatta tutti i giorni per 20 giorni, alla fine filtrare ed il liquore sarà pronto.

Foto

Liquore digestivo della zia Maria (quella di Nerella), foto 1Liquore digestivo della zia Maria (quella di Nerella), foto 2

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