Liquore digestivo della zia maria (quella di nerella)

Ingredienti

• 1 lt di grappa
• 5 foglie di basilico
• 5 foglie di menta
• 5 foglie di melissa
• 5 foglie di salvia
• 40 foglie di erba Luigia o citronella
• 3 cimette piccole di rosmarino
• 3 cimette di finocchio
• 3 foglie di alloro
• 1 limone piccolo
• 400 g di zucchero di canna chiaro bio

Preparazione

• Mettere tutti gli ingredienti in un vaso ermetico che possa contenere il doppio del quantitativo di grappa usata affinchè sia possibile agitarne agevolmente il contenuto.
• Questa operazione di scuotitura del vaso va fatta tutti i giorni per 20 giorni, alla fine filtrare ed il liquore sarà pronto.

Domande

Foto dei membri