Torta paradiso con fecola

Ingredienti

• 6 albumi
• 6 tuorli
• 200 g di zucchero
• 200 g di olio di oliva
• 250 g di fecola di patate
• 2 cucchaino di lievito

Preparazione

• Sbattere a neve 6 albumi, in un'altra terrina sbattere i 6 tuorli con 200 g di zucchero, poi aggiungere alternandoli 200 g di olio di oliva e 250 g di fecola di patate.
• Poi unire gli albumi a neve e 2 cucchaino di lievito per dolci setacciato.
• Infornare a 170 gradi epr 50 minuti, lasciar intiepidire in forno spento.

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