Petitchef

TORTA AL LIMONE E SEMI DI PAPAVERO

Dessert
3 porzioni
30 min
35 min
facile

Ingredienti

3

per una teglia da 20/22 cm di diametro:

per lo sciroppo al limone :

Preparazione

  • Con l'aiuto di una frusta elettrica montare le uova con lo zucchero; aggiungere l'olio di semi. La scorza di limone. I semi di papavero...e continuare a mescolare.
  • Aggiungere la farina, la fecola e il lievito setacciati e il pizzico di sale. Verrà fuori un impasto molto cremoso. A questo punto aggiungere il latte e mescolare nuovamente.
  • Mettere l'impasto ottenuto in una teglia foderata di carta forno e far cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35/40 minuti. Lasciar raffreddare e servire da sola.
  • Oppure con lo sciroppo al limone ottenuto mettendo sul fuoco, a fiamma bassissima, lo zucchero e il succo di limone per pochi minuti. Giusto il tempo di far sciogliere lo zucchero nel succo. Versare direttamente sulla torta.


Foto

TORTA AL LIMONE E SEMI DI PAPAVERO, foto 1
TORTA AL LIMONE E SEMI DI PAPAVERO, foto 2

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