Petitchef

Spuma di mascarpone con mirtilli

Dessert
2 porzioni
25 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Mettete a macerare i mirtilli con il liquore e lo zucchero vanigliato.
  • Mescolate bene il mascarpone, unite il pizzico di sale, la fecola e lo zucchero a velo fatti scendere da un setaccino.
  • Montate la panna e gli albumi a neve ben soda e uniteli delicatamente al mascarpone.
  • Versate nelle coppette e decorate con un cucchiaio di mirtilli.
  • Conservate in frigorifero fino al momento di servire.

Foto

SPUMA DI MASCARPONE CON MIRTILLI, foto 1
SPUMA DI MASCARPONE CON MIRTILLI, foto 2
SPUMA DI MASCARPONE CON MIRTILLI, foto 3
SPUMA DI MASCARPONE CON MIRTILLI, foto 4
SPUMA DI MASCARPONE CON MIRTILLI, foto 5

Domande:



Video correlati

YouTube



Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Spuma di radicchio variegato alle noci
Spuma di radicchio variegato alle noci
4 porzioni
35 min
facile
3 / 5
Ricetta Vol au vent con crema al mascarpone e lamponi
Vol au vent con crema al mascarpone e lamponi
8 porzioni
1 ora
media
5 / 5
Ricetta Muffin con albicocche e mascarpone
Muffin con albicocche e mascarpone
8 porzioni
45 min
media
4.7 / 5
Ricetta Layer cake alle fragole con crema al mascarpone
Layer cake alle fragole con crema al mascarpone
10 porzioni
1 h 43 m
media
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Mirtilli: 15 ricette dolci da leccarsi i baffi! Mirtilli: 15 ricette dolci da leccarsi i baffi! Ricette con mascarpone: i migliori dolci scelti dalla redazione di PetitChef. it Ricette con mascarpone: i migliori dolci scelti dalla redazione di PetitChef. it Le migliori ricette da preparare con la farina di grano saraceno Le migliori ricette da preparare con la farina di grano saraceno

Domanda del giorno
Quali ingredienti di stagione compri più spesso?
Vota