Riso al latte speziato

Name: Riso al latte speziato
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 500 ml di acqua; 150 gr di riso; 500 ml di latte; 6 cucchiai di zucchero; mezzo baccello di vaniglia; 1 bastoncino di cannella; scorza di mezzo limone

Dessert

facile

35 min

193 Kcal

Una ricetta semplicissima dal gusto speziato. Un dolce al cucchiaio da servire dopo i pasti o a merenda!

Ingredienti

500 ml di acqua
150 gr di riso
500 ml di latte
6 cucchiai di zucchero
mezzo baccello di vaniglia
1 bastoncino di cannella
scorza di mezzo limone

Costo stimato: 1.6€ (0.27€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione15 min

Cottura20 min

Scaldate il latte a fuoco medio.
Poi aggiungete l'acqua, la scorza di limone,lo zucchero, la vaniglia e la cannella
Lasciate in infusione fino ad ebollizione avvenuta
Una volta avvenuta l'ebollizione aggiungete il riso e mescolate per bene
Lasciate cuocere per 20 minuti a fuoco medio
Quando il riso sarà pronto versatelo in un piatto da forno e lasciate raffreddare in frigorifero. Infine, spolverate con la cannella.

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FAQ ❓

Quali sono i benefici del riso al latte speziato?

Il riso al latte speziato è un dessert ricco di carboidrati e può fornire energia, mentre le spezie come la cannella e la vaniglia offrono proprietà antiossidanti e aromatiche.