Petitchef

Riso al latte speziato

Dessert
6 porzioni
15 min
20 min
facile
193 Kcal
Una ricetta semplicissima dal gusto speziato. Un dolce al cucchiaio da servire dopo i pasti o a merenda!

Video

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Ingredienti

Numero di porzioni: 6
500 ml di acqua

150 gr di riso

500 ml di latte

6 cucchiai di zucchero

mezzo baccello di vaniglia

1 bastoncino di cannella

scorza di mezzo limone

Preparazione

  • Tappa 1 - Riso al latte speziato
    Scaldate il latte a fuoco medio.
    Poi aggiungete l'acqua, la scorza di limone,lo zucchero, la vaniglia e la cannella
  • Tappa 2 - Riso al latte speziato
    Lasciate in infusione fino ad ebollizione avvenuta
  • Tappa 3 - Riso al latte speziato
    Una volta avvenuta l'ebollizione aggiungete il riso e mescolate per bene
  • Tappa 4 - Riso al latte speziato
    Lasciate cuocere per 20 minuti a fuoco medio
  • Tappa 5 - Riso al latte speziato
    Quando il riso sarà pronto versatelo in un piatto da forno e lasciate raffreddare in frigorifero. Infine, spolverate con la cannella.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (209g)
Calorie: 192Kcal
  • Carboidrati: 39.7g
  • Lipidi: 1.5g
  • Grassi saturi: 0.8g
  • Proteine: 4.8g
  • Fibre: 0.9g
  • Zucchero: 20g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano

Foto

Riso al latte speziato, foto 1
Riso al latte speziato, foto 2
Riso al latte speziato, foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

05/02/2016

Eccellente ma non lo mai provata questa ricetta deve essere molto buono complimenti Chef.

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