Ravioli di ananas

Ingredienti

• 12 fette di ananas tagliato sottile
• sorbetto al limone q.b.

Preparazione

• Affettare l'ananas molto sottilmente,porre un cucchiaio di sorbetto al limone al centro, chiuderlo ad involtino e riporlo in congelatore.
  al momento di servirlo, passarlo sotto l'acqua e decorare il piatto con salsa di menta

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