Muffin alla panna e nocciole

Ingredienti

• 270 gr di farina
• 110 gr di zucchero
• 2 uova
• 1 cucchiaio abbondante di olio evo
• 180 ml di panna fresca
• 1 bustina di lievito
• 1 bustina di vanillina
• 3 cucchiai di farina di nocciole

Preparazione

• Lavorare le uova con lo zucchero, unire l?olio, la panna e la vanillina.
• Incorporare la farina setacciata con il lievito e la farina di nocciole.
• Versare negli stampini da muffin fino a riempirli di 2/3 e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.

Domande

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