Fare un disegno su una torta

Name: Fare un disegno su una torta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 40 g di burro; 40 g di albume; 20 g di farina; 15 grammi cacao amaro; 40 g di burro morbido

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Dessert

facile

40 min

186 Kcal

Ingredienti

Per la crema di cioccolato:

40 g di burro
40 g di albume
20 g di farina
15 grammi cacao amaro
40 g di burro morbido

Costo stimato: 1.17€ (0.29€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura20 min

Prendete un foglio di carta da forno e mettetelo sotto la teglia che intendete usare, tracciate il contorno con una matita e ritagliatelo.
Scegliete un disegno, ricalcatelo sul foglio di carta da forno, giratelo al contrario e disegnateci sopra con la crema di cioccolato utilizzando la sac a poche, con beccuccio sottilissimo.
Sistemate nel freezer per 10 minuti.
Ponete il foglio alla base della teglia e versateci sopra il composto della torta e di corsa in forno caldo.
Fate raffreddare e tirate delicatamente la carta da forno.