Bocconcini di sfoglia alle mele al profumo di fichi

Name: Bocconcini di sfoglia alle mele al profumo di fichi
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: un rotolo di pasta sfoglia; zucchero semolato; zucchero a velo; marmellata di fichi; mele

Dessert

facile

45 min

340 Kcal

Ingredienti

un rotolo di pasta sfoglia
zucchero semolato
zucchero a velo
marmellata di fichi
mele

Costo stimato: 1.55€ (0.39€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura15 min

Srotolare la pasta sfoglia e ritagliare tanti dischetti della dimensione preferita con un coppa pasta; Volendo, potete rimpastare i ritagli di sfoglia per poi ristendere la pasta e ricavare ancora degli altri dischetti.
Tagliate le formine, disponiamole ordinatamente su di una placca rivestita di carta forno; Mettere un cucchiaino raso di confettura di fichi al centro di ogni sfogliatina.
Affettare sottili le mele e disporne un paio di fettine, leggermente sovrapposte le une alle altre, sopra la marmellata.
Prima di infornare spolverizzarle con un po' di zucchero. Infornarle a 200° per circa 15 - 20 minuti fino a che diventino belle dorate.
Sfornarle e farle raffreddare. A piacere, ricoprirle a pioggia con pochissimo zucchero a velo. Sono ottime anche senza lo zucchero a velo, però sono più carine leggermente imbiancate.