Petitchef

Zucchine fritte - ricetta facile e sfiziosa

Contorni
5 porzioni
15 min
15 min
facile
129 Kcal
Una ricetta sfiziosa per cucinare le zucchine. Da provare assolutamente!

Ingredienti

Numero di porzioni: 5

50 gr di farina

2 uova sbattute

50 gr di pangrattato

olio di oliva

Preparazione

  • Tappa 1 - Zucchine fritte - ricetta facile e sfiziosa
    Lavate e asciugate la zucchina. Poi tagliatela a fettine molto sottili
  • Tappa 2 - Zucchine fritte - ricetta facile e sfiziosa
    Mettete la farina in una ciotola, poi aggiungete le zucchine e mescolate per bene (la farina deve attaccarsi bene sulle zucchine). Ora aggiungete le uova sbattute e mescolate nuovamente
  • Tappa 3 - Zucchine fritte - ricetta facile e sfiziosa
    Infine impanate, una per volta, le fettine di zucchine nel pangrattato
  • Tappa 4 - Zucchine fritte - ricetta facile e sfiziosa
    Friggete in olio di oliva ben caldo fin quando non raggiungono una perfetta doratura
  • Tappa 5 - Zucchine fritte - ricetta facile e sfiziosa
    Le zucchine fritte sono pronte!

Video

YouTube

Foto

Zucchine fritte - ricetta facile e sfiziosa, foto 1Zucchine fritte - ricetta facile e sfiziosa, foto 2Zucchine fritte - ricetta facile e sfiziosa, foto 3

Consigli:

versione al forno Se non volete friggere potete ovviare per la cottura in forno. Una volta impanate, disponete le zucchine su una teglia da forno. Aggiungete un filo di olio d'oliva e cuocete per 10 minuti a 180°C.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 92g
Calorie: 129Kcal
  • Carboidrati: 14.9g
  • Lipidi: 4.9g
  • Grassi saturi: 0.9g
  • Proteine: 5.3g
  • Fibre: 1.6g
  • Zucchero: 1.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie



Commenti dei membri:

brudal, 22/01/2019

Bone

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Una ricetta semplicissima e sfiziosa! ;-)

Francescobenedetti, 23/01/2019

Bella ricetta, semplicissima e deliziosa!

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Siamo felici che ti sia piaciuta la nostra ricetta! ;-)

gianbosco, 22/01/2019

Questo tipo classico di impanatura mi convince poco e sovraccarica il vegetale

(1) (0) Abuso
Risposta Petitchef:

Ciao, tu che tipo di impanatura utilizzi solitamente per le zucchine? :-)


Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Zucchine tonde con ripieno goloso
Zucchine tonde con ripieno goloso
4 porzioni
50 min
media
3 / 5
Ricetta Zucchine fritte in pastella
Zucchine fritte in pastella
4 porzioni
30 min
facile
2.5 / 5
Ricetta Zucchine fritte
Zucchine fritte
4 porzioni
45 min
facile
4.2 / 5
Ricetta Nutellotti - ricetta facile e sfiziosa
Nutellotti - ricetta facile e sfiziosa
8 porzioni
20 min
facile
4.8 / 5
Ricetta Nuggets di pollo - Ricetta facile e sfiziosa
Nuggets di pollo - Ricetta facile e sfiziosa
4 porzioni
52 min
facile
3.9 / 5

Ricette

Articoli correlati

Ingrediente del mese: le zucchineIngrediente del mese: le zucchineZucchine ripiene: 10 alternative facili e gustoseZucchine ripiene: 10 alternative facili e gustosePasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casaPasta con le zucchine: i migliori abbinamenti da provare a casa

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale tra queste bevande consumate di più durante l'estate?
Vota