Plumcake fagiolini e speck

Name: Plumcake fagiolini e speck
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 300 gr di fagiolini gia' puliti; 1 confezione di pasta sfoglia pronta; 150 gr speck a dadini; 3 uova; 200 ml di panna; Parmigiano; Sale

Antipasto

4 porzioni

media

1 ora

698 Kcal

Ecco una ricetta versatile che si presta bene ad ogni occasione,picnic,buffet e lunch box

Ingredienti

300 gr di fagiolini gia' puliti
1 confezione di pasta sfoglia pronta
150 gr speck a dadini
3 uova
200 ml di panna
Parmigiano
Sale

Costo stimato: 6.46€ (1.62€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura30 min

Preriscaldate il forno a 180
Sbollentate per circa 15 minuti i fagiolini in acqua salata
Nel frattempo in una ciotola sbattete le uova con la panna, lo speck e il parmigiano
Una volta cotti scolate i fagiolini e tagliateli a tocchetti e uniteli al preparato precedente
Ricoprite uno stampo per plumcake con la pasta sfoglia, lasciando la carta forno e versateci dentro il composto
Infornate per 30 minuti
Et Voila'...Bon Appetit!