" 'mpignolata " o meglio conosciuta col nome di cicerchiata

Preparazione

• Mescolare le uova con la farina, lo zucchero, l'olio.
• Senza il mix di ricavi di fagioli che ritaglio in pezzi delle dimensioni di un cece.
• Il friggere in olio bollente fino a doratura.
• Cuocere il miele in una pentola quando il miele ha preso un bel colore.
• Tra i pezzi di pasta fritta e mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno.
• In lentamente pezzi scaffale "honeyed" cool.
• Spolverata di zucchero a velo e codette colorate.