Milk shake ai mirtilli

Ingredienti

• 100g di mirtilli
• 1 banana
• 4 cucchiai di mandorle in polvere
• 1 cucchiaio di miele
• 50cl di gelato alla vaniglia
• 1 bustina di zucchero vanigliato
• 25cl di latte parzialmente scremato
• 4 pizzichi di cannella in polvere

Preparazione

• Ponete i mirtilli nel bicchiere del robot da cucina, tenendone da parte 8 per la guarnizione.
• Sbucciate la banana, tagliatela a rondelle tenendone da parte 4 per la guarnizione e unite il resto ai mirtilli.
• Frullate la frutta, unite le mandorle in polvere, il miele, il gelato alla vaniglia e infine lo zucchero vanigliato.
• Quindi frullate di nuovo fino ad ottenere un composto omogeneo.Aggiungete il latte freddo poco a poco, continuando a mescolare.Versate il composto nei bicchieri.
• Disponete 1 rondella di banana e 2 mirtilli su ogni milk shake.Cospargete di cannella su ogni bicchiere e servite subito.

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