Petitchef

Marmellata di mele e cannella

Altro
2 porzioni
20 min
5 min
facile
968 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
1 kg di mele

350 g di zucchero

cannella a piacere

Preparazione

  • Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti e metterle un una casseruola dai bordi alti e assieme allo zucchero.
  • Cuocere a fuoco lento mescolando di tanto in tanto per evitare che la marmellata si attacchi. La cottura è terminata quando la marmellata sarà della giusta consistenza, ne troppo liquida ne troppo solida.
  • Posare una goccia di marmellata su un piatto, sarà pronta quando la marmellata non scivola. Il tempo di cottura varia in base alla quantità della frutta.
  • Invasare la marmellata in vasi puliti, metterli in una pentola e coprirli di acqua, quando incomincia a bollire lasciarli per mezz'ora. Farli raffreddare nella pentola.

Foto

MARMELLATA DI MELE E CANNELLA, foto 1MARMELLATA DI MELE E CANNELLA, foto 2

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 678g
Calorie: 968Kcal
  • Carboidrati: 231.7g
  • Lipidi: 0.9g
  • Grassi saturi: 0.2g
  • Proteine: 1.6g
  • Fibre: 10.8g
  • Zucchero: 230.5g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 57

senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie



Commenti dei membri:

05/06/2014

Provata una volta: divina!

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