Petitchef

Hotcakes, pancakes o blinis

Altro
6 porzioni
20 min
20 min
facile
118 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
125 gr farina 00

150 gr latte


15 gr burro fuso

1/2 cucchiaio lievito in polvere per dolci

1 pizzico di sale

Preparazione

  • Fondete a microonde il burro. In una ciotola mescolate con l'aiuto di una frusta tutti gli altri ingredienti, poi aggiungete anche il burro fuso.
  • Scaldate, a fiamma media/viva, una padellina antiaderente e ungetela appena con poco burro: basterà solo la prima volta.
  • Versate al centro della padellina un mestolo di composto e aspettate che si formino sulla superficie delle bollicine, solo allora con l'aiuto di una spatola potrete rigirare la "frittella".
  • Pochi istanti e sarà pronta. Impilate i pancakes così si manterranno caldi finchè li avrete cotti tutti.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (58g)
Calorie: 118Kcal
  • Carboidrati: 16g
  • Lipidi: 3.5g
  • Grassi saturi: 1.9g
  • Proteine: 4.9g
  • Fibre: 1g
  • Zucchero: 1.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
vegetarianovegetariano

Foto

Hotcakes, Pancakes o Blinis, foto 1
Hotcakes, Pancakes o Blinis, foto 2

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