Hotcakes, pancakes o blinis

PrecedenteProssimo

Altro

6 porzioni

facile

40 min

118 Kcal

Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta

Ingredienti

• 125 gr farina 00
• 150 gr latte
• 1 uovo
• 15 gr burro fuso
• 1/2 cucchiaio lievito in polvere per dolci
• 1 pizzico di sale

Preparazione

• Fondete a microonde il burro. In una ciotola mescolate con l'aiuto di una frusta tutti gli altri ingredienti, poi aggiungete anche il burro fuso.
• Scaldate, a fiamma media/viva, una padellina antiaderente e ungetela appena con poco burro: basterà solo la prima volta.
• Versate al centro della padellina un mestolo di composto e aspettate che si formino sulla superficie delle bollicine, solo allora con l'aiuto di una spatola potrete rigirare la "frittella".
• Pochi istanti e sarà pronta. Impilate i pancakes così si manterranno caldi finchè li avrete cotti tutti.

Luvi

Domande

Foto dei membri