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Girelle di pasta sfoglia con prosciutto cotto, mozzarella e noci

Name: Girelle di pasta sfoglia con prosciutto cotto, mozzarella e noci
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 15 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia; 70 gr prosciutto cotto; 150 gr mozzarella; Noci a piacere; Semi di papavero

Altro

15 porzioni

10 min

12 min

facile

117 Kcal

Girelle di pasta sfoglia con prosciutto cotto, mozzarella e noci

(3.5/5 - 4 voti)
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Quando ho ospiti l'aperitivo è assolutamante "d'obbligo" (ma è sempre un piacere)...
Quindi ogni tanto mi piace cambiare, per proporre qualcosa di diverso.
La pasta sfoglia ti permette di preparare sempre cose golose e nuove, con pochissima fatica in realtà, e effetti finali sempre gradevoli e graditi.
In questa occasione avevo comprato del prosciutto cotto e della mozzarella...

Ingredienti

Numero di porzioni: 15

1 rotolo di pasta sfoglia

70 gr prosciutto cotto

150 gr mozzarella

Noci a piacere

Semi di papavero

Preparazione

Accendete il forno a 200° C.

Tagliate a dadini la mozzarella e fatele fare l'acqua (così eviterete che le vostre girandole siano troppo morbide).
Stendete il rotolo di sfoglia e copritelo col prosciutto cotto e con la mozzarella.

Tritate le noci e spargetele sul cotto e la mozzarella.
Su una leccarda stendete della carta forno.
Arrotolate la sfoglia su se stessa e usando un coltello ben affilato tagliate delle rondelle.

Cospargete le girelle con i semi di papavero.

Disponetele sulla leccarda ben distanziate e infornatele.
Toglietele quando saranno ben colorite.
Gustatele tiepide o anche a temperatura ambiente.