Cavolo verza al vino in pentola a pressione

Ingredienti

• 1 cavolo verza o cavolo o verza
• 1 bicchiere di vino bianco secco
• tris soffritto:carota,cipolla e sedano

Preparazione

• Tagliare a striscette,in pezzi il cavolo verza. Dentro la p.a.p. preparare il soffritto con il solito tris. Aggiungere il cavolo verza tutto tagliuzzato.
• Mettere 1/2 bic.ere di vino bianco,rigirate un minuto il tutto. Aggiungere il restante vino e un 1/2 bicchiere di acqua : 15 minuti servite con bruschette.

Domande

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