Tortilla di patate spagnola

(4.26/5 - 68 voti)
5 commenti

Direttamente dalla spagna una ricetta facile, veloce e tanto gustosa.
Che ne dite di prepararla con noi?

Ingredienti:

7 uova
1kg di patate
50ml di olio di oliva
1 cipolla

Preparazione:

Tappa 1 - Tortilla di patate spagnola

Tappa 1:

Tagliate la cipolla a pezzetti

Tappa 2 - Tortilla di patate spagnola

Tappa 2:

Tagliate le patate e lavatele.
Poi aggiungete il sale e mescolate con le mani.

Tappa 3 - Tortilla di patate spagnola

Tappa 3:

Versate l'olio in una padella, aggiungete le cipolle e fatele friggere leggermente. Poi aggiungete le patate.

Tappa 4 - Tortilla di patate spagnola

Tappa 4:

Lasciate cuocere le patate fin quando saranno dorate, poi aggiungete le uova sbattute precedentemente.

(Disponete il composto in modo uniforme nella padella)

Tappa 5 - Tortilla di patate spagnola

Tappa 5:

Adesso cuocete a fuoco medio per 5/6 minuti poi, con l'aiuto di un coperchio, girate la tortilla e terminate la cottura.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

239Kcal12%

Calorie

27.3g9%

Carbo

10.5g16%

Grassi totali

1.8g9%

Grassi saturi

6.9g14%

Proteine

3.1g12%

Fibre

7.7g9%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 179g
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano






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Commenti dei membri:

5 / 5
Inviato il 26/04/2017, 14:52

Voi siete veramente impagabili.Vi seguo sempre le vostre ricette sono buonissime

Ho cucinato questa ricetta
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5 / 5grazia35
Inviato il 04/05/2016, 16:50

Ottima gustosa, saporita e facile.- quello che mi ci vuole x me. bravi-grazia35

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4 / 5
Inviato il 30/10/2016, 20:09

Quando preparo questa ricetta accontento la mia famiglia

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5 / 5
Inviato il 02/12/2016, 21:17

Ricetta facile , gustosa.
da sostituire , il 1 piatto!

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4 / 5magnomax44
Inviato il 26/05/2015, 17:50

Ottima e vegetariana, 8 porzioni mangiate in tre !

Ho cucinato questa ricetta
(1) (0) Abuse

Domande:



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