Petitchef

Zuppe con funghi

3 ricette
Ricetta Zuppa di farro con funghi champignon

Zuppa di farro con funghi champignon

(7 voti) , (29)
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 150 gr farro 200 gr funghi champignon (freschi) 1 spicchio di aglio (tritato) Olio evo q.b. Prezzemolo (tritato ; facoltativo) 1 dado vegetale S...
Ricetta Tom yum kung (zuppa thailandese)

Tom yum kung (zuppa thailandese)

(12 voti) , (112)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 8 gamberi interi 8 funghi di muschio in scatola 50 g di germogli di bambù lessati 800 ml di brodo di pollo (con ossa) 1 cucchiaio di preparato (pe...
Ricetta Zuppa thai: tom kha goon

Zuppa thai: tom kha goon

(2 voti) , (77)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 450 gr di gamberi 1 litro di brodo di pollo 230 gr di funghi di muschio in scatola (io ho usato funghi champignon) 1 cucchiaino di Galagal fresco t...


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