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Zuppa di cipolla

195 ricette
Ricetta Zuppa di cipolla

Zuppa di cipolla

(13 voti), (1) , (325)
Portata principale facile 35 min 45 min
Ingredienti: 500 gr di cipolle 60 gr di burro 1 cucchiaio di farina 1 dado da cucina 1 cucchiaio di zucchero 2 litri di acqua timo sale pepe Pane raffer...
Ricetta Zuppa di cipolle alla francese, ovvero soupe à l'onion

Zuppa di cipolle alla francese, ovvero soupe à l'onion

(4 voti), (23)
Portata principale facile 30 min 5 min
Ingredienti: 6/8 cipolle normale grandezza 50 g di burro 2 cucchiai di farina 1 litro di brodo sale e pepe pane casalingo abrustolito formaggio gruviera da grattu...
Ricetta Soupe à l'oignon gratinée .. ossia la mia zuppa di cipolle

Soupe à l'oignon gratinée .. ossia la mia zuppa di cipolle

(2 voti), (1) , (44)
Portata principale facile 1 ora 25 min
Ingredienti: 500 g cipolle bionde francesi brodo 1 cucchiaio raso di farina 00 15 g burro 40 g gruyere grattugiato 25 g parmigiano reggiano grattugiato 3 gro...
Ricetta Zuppa di cipolle gratinata

Zuppa di cipolle gratinata

(58 voti), (9) , (378)
Portata principale media 55 min 5 min
Ingredienti: 3 cipolle 3 cucchiai di olio di semi 3 cucchiai di farina (di tipo debole) 5 cucchiai di vino bianco 2,4 litri di brodo Un po' di sale Un po' di...
Ricetta Zuppa di cipolle con croste di formaggio

Zuppa di cipolle con croste di formaggio

(5 voti), (40)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 250 g di cipolle bianche 1 tazza di brodo vegetale (ottenuto con carota, patata e sedano) 5 tazze di acqua 30 g di burro 1/4 di bicchiere di vino bia...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

(29 voti), (1 commento)

Viaggio nella cucina natalizia del Molise.

Ricetta Zuppa di zucca con crema di chorizo e croccante di cipolle

Zuppa di zucca con crema di chorizo e croccante di cipolle

(2 voti), (4)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 800 g di zucca, quella che preferite 2 patate 40 cl di brodo vegetale 15 cl di crème fraîche 100 g di chorizo dolce 1 cucchiaio di concentrato di po...
Ricetta Zuppa di miglio e cipolle

Zuppa di miglio e cipolle

(8 voti), (7)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 100 g di miglio decorticato 2 patate medie 800 ml di acqua circa 1 cipolla non troppo grande 50 g di burro formaggio grana a scaglie 100 g circa di p...
Ricetta Soup à l'onion - zuppa di cipolle francese

Soup à l'onion - zuppa di cipolle francese

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 3 cipolle bianche 3 cucchiai di burro brodo vegetale q.b 1 baguette a fette formaggio groviera 3 cucchiai di farina sale...
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Ricetta Zuppa di cipolle squisita

Zuppa di cipolle squisita

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 gr cipolle 4 cucchiai di olio 50 gr burro 30 gr farina 1 l brodo di carne 1 cucchiaino raso di zucchero sale pepe 4 fette di baguette 60 gr g...
Ricetta Zuppa di cipolle con crostini

Zuppa di cipolle con crostini

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500 g di cipolle bianche 40 g di farina 80 g di burro 1 peperoncino 1 l. e1/4 di brodo vegetale 100 g di gruviera tagliato a fettine sottili fette di...
Non la solita zuppa: le migliori ricette per riscaldarsi con il cibo!

Non la solita zuppa: le migliori ricette per riscaldarsi con il cibo!

(26 voti)

Una selezione delle nostre migliori zuppe. Scoprite con noi queste calde e appetitose ricette...

Ricetta Oggi zuppa di funghi e cipolle

Oggi zuppa di funghi e cipolle

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 250 g di funghi tagliati a lamelle 3 grosse cipolle 1 carota e 1 patata tagliate a fiammero...
Ricetta Zuppa di porri e cipolle borettane

Zuppa di porri e cipolle borettane

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 porri 4 borettane 3 patate medie 2 cucchiai di yogurt greco 1 bicchiere di vino bianco 500 ml di brodo vegetale olio sale noce moscata...
Ricetta Zuppa di cipolle con aromi

Zuppa di cipolle con aromi

Portata principale facile 25 min 85 min
Ingredienti: 800 g di cipolle bionde 2 dl di vino bianco secco mezzo litro di brodo vegetale 30 g di farina 100 g di gruyère 40 g di burro una foglia di alloro 2 ...
Ricetta Zuppa di ceci con spinaci

Zuppa di ceci con spinaci

(9 voti), (173)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 100 gr di spinaci freschi 3 fette di pane raffermo 2 spicchi d'aglio 1 cipolla 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaino...
Ricetta Harira - la zuppa del Ramandan

Harira - la zuppa del Ramandan

(2 voti), (1) , (110)
Portata principale facile 30 min 70 min
Ingredienti: 1 cipolla 150 gr di carne di manzo 1 gambo di sedano 80 gr di lenticchie 600 gr di pomodori pelati 400 gr di ceci cotti 40 gr di vermicelli 1 d...
Ricetta Zuppa di lenticchie spagnola

Zuppa di lenticchie spagnola

(12 voti), (91)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 250 gr di lenticchie 1,5 litri d'acqua 1 patata 1 pomodoro 1/4 di peperone rosso 1/2 peperone verde 1 cipolla 3 spicchi d'aglio 1 carota 100 ...
Ricetta Zuppa di cavolo

Zuppa di cavolo

(6 voti), (1) , (126)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: Mezzo cavolo cappuccio 1 cipolla 1 spicchio di aglio 2 carote 3 patate 1 dado vegetale sale pepe olio di oliva...
Ricetta Zuppa di porri, latte di cocco e curry

Zuppa di porri, latte di cocco e curry

(1 voto), (64)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 cipolla 500 gr di porri Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di curry (abbondante) 200 ml latte di cocco Per la de...
Ricetta Zuppa di amaranto al curry

Zuppa di amaranto al curry

(76 voti), (7) , (138)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per 6 persone: 250 gr. di amaranto 625 gr di acqua sale q.b. 3 carote grandi 2 patate 1 costa di sedano 1 cipolla curry parmigiano olio ev...
Ricetta Zuppa di cavolo cappuccio e pancetta

Zuppa di cavolo cappuccio e pancetta

(44 voti), (5) , (202)
Portata principale media 50 min 15 min
Ingredienti: 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla 100 g di pancetta a cubetti 2 pomodori perini maturi 300 g di cavolo cappuccio 1 patata 1 bicchiere di lat...
Ricetta Zuppa di zucca gratinata

Zuppa di zucca gratinata

(35 voti), (2) , (346)
Portata principale media 20 min 60 min
Ingredienti: 1 kg di zucca a grossi pezzettoni 1 cipolla bionda a pezzettoni 1 patata a pezzettoni sale q.b. 2 bicchieri di brodo vegetale latte a coprire olio di ...
Ricetta Zuppa detox di zucca al cumino e creme fraiche

Zuppa detox di zucca al cumino e creme fraiche

(31 voti), (1) , (170)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 500 grammi di zucca (meglio se bio) 2 cucchiai di olio di oliva 1 porro alt cipolla 2 spicchi di aglio 2 peperoncini rossi 1 cucchiaino di c...
Ricetta Zuppa di patate e cavolo nero

Zuppa di patate e cavolo nero

(28 voti), (4) , (67)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 cavoli neri 150 gr: di fagioli borlotti freschi 1 patata 2 pomodori maturi Sedano, carota e cipolla Un rametto di timo Pane raffermo Olio, sale e ...
Ricetta Zuppa di porri allo zafferano

Zuppa di porri allo zafferano

(17 voti), (208)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: Porri, 4 Patate, 3 medie Cipolla, 1 piccola Zafferano, 2 bustine Olio extra vergine di oliva Sale marino integrale...


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