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Ricetta a base di cedro

85 ricette

Il cedro è un agrume molto simile al limone per le sue caratteristiche, dotato di una consistente parte bianca interna. Svariate sono le ricette in cui può essere utilizzato questo agrume dalle innumerevoli proprietà benefiche. Dalla famosa cedrata italiana ai cedri canditi per le decorazioni di dolci, il suo utilizzo è ottimo anche per preparare gustose e colorate insalate. Per dare un sapore particolare ai primi e secondi piatti, delle ricette da provare sono il riso ai carciofi e cedro o il carpaccio di pesce spada con cedro e pompelmo.

Ricetta Torta caprese al limone con cedro candito

Torta caprese al limone con cedro candito

(1 voto), (11)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 200 g di mandorle in polvere 100 g di burro 5 uova 200 g di zucchero 50 g di fecola 100 g di cedro candito mezza bustina di lievito per dolci un limo...
Ricetta Un antipasto per la vigilia. insalata croccante nei cedri.

Un antipasto per la vigilia. insalata croccante nei cedri.

(4 voti), (8)
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 3 cedri 1 arancia 6 uova sode 300 g puntarelle 6 filetti d'acciuga dissalati olio evo, 4 cucchiai aceto balsamico, un cucchiaio sale, pepe nero...
Ricetta Il mio risotto con cedro e pistacchi

Il mio risotto con cedro e pistacchi

(2 voti), (11)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli la buccia di un quarto di cedro 40 g di pistacchi 2 cucchiai di pesto di pistacchi 1 scalogno brodo vegetale 1 cucchiaio di p...
Ricetta Gamberi grigliati al cedro e melissa

Gamberi grigliati al cedro e melissa

(1 voto), (4)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: gamberi olio evo succo di cedro sale pepe foglie di melissa tritate misticanza per servire...
Ricetta Quando fa freddo; zuppa del cavolo e orzotto con carote e cedro

Quando fa freddo; zuppa del cavolo e orzotto con carote e cedro

(1 voto), (1)
Portata principale facile 50 min 30 min
Ingredienti: 1) ZUPPA DEL CAVOLO : 1/4 di un grosso cavolo cappuccio 1/2 l di brodo vegetale o acqua 2 patate medio-grandi mezza carota tritata mezza cipolla trit...
Ricetta Biscotti al cedro e rosmarino

Biscotti al cedro e rosmarino

(1 voto), (2)
Altro facile 35 min 141 kcal
Ingredienti: 1 cedro, succo e scorza grattugiata (solo la parte gialla) 2 cucchiaini di rosmarino tritato finemente 200 g di farina 00 50 g di burro 50 g di zucch...
Ricetta Cedro ed arancia canditi

Cedro ed arancia canditi

(1 voto), (5)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: cedro non trattato arancia non trattata acqua q.b. zucchero q.b....
Ricetta Il ciambellone più soffice del mondo alla marmellata di cedro

Il ciambellone più soffice del mondo alla marmellata di cedro

(1 voto)
Dessert facile 50 min 974 kcal
Ingredienti: 250 g di zucchero, 250 g di farina, 3 uova, 130 g di olio di semi o di oliva, 130 g di acqua, una bustina di lievito, 250 g di marmellata di cedr...
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Ricetta Aroma naturale all'arancia e al cedro

Aroma naturale all'arancia e al cedro

(1 voto), (1)
Altro facile 20 min 5 min
Ingredienti: buccia di agrumi biologiche 65 g zucchero semolato 120 g alcool a 95° 20 g Una mezza bacca di vaniglia tagliata a metà...
Ricetta Crostata ricotta con cedro candito

Crostata ricotta con cedro candito

(1 voto), (1)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g difarina 150 g di burro morbido 120 g di zucchero 1 uovo più due tuorli Sale poco Ripieno: 400 g di ricotta freschissima 100 g di crema pasticc...
Ricetta Risotto primavera al profumo di cedro con salmone affumicato

Risotto primavera al profumo di cedro con salmone affumicato

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 300g di riso Carnaroli 150g di fave sgusciate 150g di piselli sgusciati 100g di salmone affumicato 1 cedro non troppo grande 1 scalogno brodo v...
Ricetta Plumcake mela/cacao con cedro candito

Plumcake mela/cacao con cedro candito

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 125 g di burro 125 g di zucchero 2 uova intere + 1 tuorlo 125 g di farina 2 cucchiai colmi di cacao amaro 1 pizzico di sale 1 bicchierino di Rum 30 g...
Ricetta Ciambellone sbagliato profumato al cedro

Ciambellone "sbagliato" profumato al cedro

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 3 uova 120 g di zucchero un pizzico di sale 120 g di panna fresca due cucchiai d'olio la scorza di due cedri a filettini 150 g di farina ½ bustina di...
Ricetta Cheese cake allo zenzero e cedro candito in scrigno di crumble

Cheese cake allo zenzero e cedro candito in scrigno di crumble

Dessert media 4 ore 60 min
Ingredienti: Per il crumble 100 g di farina 00 70 g di zucchero 2 g di zenzero in polvere 70 g di burro Per il ripieno 300 g di formaggio tipo robiola 120 g di zuc...
Ricetta Crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

Crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

(21 voti), (8) , (213)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Ingredienti: Per la frolla 300 gr. di farina 100 gr. di burro 50 gr. di panna fresca 2 uova (se sono grandi 1 rosso e 1 uovo intero) + un tuor...
Ricetta Torta di pasqua di nonna piera

Torta di pasqua di nonna piera

(19 voti), (6) , (164)
Dessert media 2 ore 45 min
Ingredienti: Per la pasta frolla (ricetta di Nonna Piera): 500 gr di farina tipo 00 100 gr di burro 300 gr di zucchero 2 uova intere 1 tuorlo un pizzico di s...
Ricetta Ghirlanda di pane di natale (con uvetta e frutta candita)

Ghirlanda di pane di natale (con uvetta e frutta candita)

(11 voti), (1) , (121)
Antipasto media 3 ore 25 min
Ingredienti: 250 gr di farina 250 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra fresco 2,5 dl di latte 2 uova 50 gr di zucchero 200 gr di uvetta 100 gr di scorze...
Ricetta Bugie con crema alla ricotta, salsa di cioccolato e cannella

Bugie con crema alla ricotta, salsa di cioccolato e cannella

(8 voti), (3) , (232)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: Per le bugie/chiacchiere: 250 gr. di farina 00 1 uovo 1 tuorlo 80 gr. di zucchero di canna 20 gr. di burro 2 cucchiai di Marsala la scorza di 1...
Ricetta La torta paesana o torta di latte!!!

La torta paesana o torta di latte!!!

(8 voti), (1) , (5)
Dessert facile 1 ora 2 ore
Ingredienti: 2 l di latte 4 panini a pasta dura piccoli 20 g di burro 100 g di cioccolato fondente 400 g di amaretti 1 pan d'anice 100 g di cacao amaro 150 g di u...
Ricetta Plum cake di luca montersino

Plum cake di luca montersino

(6 voti), (16)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g burro 300 g zucchero a velo 245 g uova intere 500 g farina debole 10 g lievito chimico 125 g latte 50 g rhum 100 g pinoli 100 g uvetta sultanin...
Ricetta Panettone natalizio

Panettone natalizio

(4 voti), (69)
Dessert Difficile 5 ore 1 ora
Ingredienti: Prima fase o primo lievito: Gli ingredienti che costituiscono questo primo segmento della produzione sono: 75 gr. farina 00 7-8 gr. lievito di birr...
Ricetta Torta di riso bolognese

Torta di riso bolognese

(3 voti), (13)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 100 g di riso arborio 100 g di mandorle spellate 100 g di cedro candito 100 g di amaretti 200 g d zucchero 5 uova medie 1 bacca di vaniglia 1 pizzico...
Ricetta Panettone glassato (con lievito madre)

Panettone glassato (con lievito madre)

(3 voti), (10)
Stuzzicherie facile 31 ore 45 min
Ingredienti: 90 g Biga 260 g Farina 70 g Burro 70 g Zucchero Rossi d'uovo nr 2 170 g Acqua 100 con lo zucchero sciolto, il resto poco per volta secondo ...
Ricetta Arista di maiale agli agrumi

Arista di maiale agli agrumi

(3 voti), (1) , (16)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 3 scalogni 1 carota tritati 150 cucchiaio di vino bianco secco alloro e rosmarino. succo di 1 arancio ½ limone e la scorza di 1 arancio 1 cedro 3 man...


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