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Gulash ungherese

Portata principale
4 porzioni
20 min
90 min
media
588 Kcal
Gulash ungherese
  • (4.1/5 - 42 voti)
  • 4
  • 122
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Super delizioso.

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

Preparazione

  • Mondate e tritate le cipolle e mettetele a rosolare con del burro, bagnatele con l’aceto e cospargetele con paprika.
  • Unite la carne tagliata a tocchetti grossi come noci, mescolando.
  • Proseguite la cottura aggiungendo i pomodori a pezzetti, privati di semi e buccia.
  • L’aglio, una pressa di maggiorana, l’alloro, sale e pepe.
  • Dopo mezz’ora aggiungete del bordo caldo e proseguite la cottura finché la carne risulterà morbida.
  • Disponete il gulash su un piatto da portata e servite ben caldo.
  • Buon appetito!
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emmacookingEmmacooking

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (913g)
Calorie: 588Kcal
  • Carboidrati: 12.5g
  • Lipidi: 25.4g
  • Grassi saturi: 11.2g
  • Proteine: 52.5g
  • Fibre: 3.7g
  • Zucchero: 8.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17

Domande:




Commenti dei membri:

04/12/2012

BUONA

(0) (0) Abuso
04/12/2012

Non sembra abbastanza sfiziosa

(0) (0) Abuso
04/12/2012

Peccato non ho il tempo di prepararlo ma deve essere ottimo!

(0) (0) Abuso
04/12/2012

Veramente molto buono

(0) (0) Abuso

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