Ricette pizza mortadella

La pizza deriva direttamente dalla trazione napoletana e prevede un condimento a base di salsa di pomodoro, mozzarella rigorosamente di bufala ed un paio di foglie di basilico fresco. Se questa è la ricetta della classica pizza margherita, esistono però innumerevoli varianti con gli ingredienti più vari, dalla pizza alla diavola con salame piccante a quella alle quattro stagioni, dalla marinara alla capricciosa, con aggiunta di funghi e carciofi.

Fiori di pizza alla mortadella

Stuzzicherie facile 20 min 15 min

Ingredienti: Impasto per pizza 1 mortadella piccola

Pizza con peperoni gialli, capesante e mortadella

Portata principale facile 55 min 244 kcal

Ingredienti: 8 capesante 100 g mortadella a fette 1 mozzarella di bufala campana 2 peperoni gialli grossi olio extravergine di oliva sale e pepe nero timo

Focaccia farcita ai porri e mortadella

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di farina manitoba 1 cubetto di lievito di birra 3 cucchiai di olio extravergine d?oliva 1 cucchiaino di zucchero Acqua...

Pizza del sabato sera con farina molino chiavazza

Altro facile 15 min 10 min

Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 1,200 Kg di farina 00 Molino Chiavazza 2 lieviti di birra 600-700 ml acqua g.20 sale 2 cucchiai di olio extravergine...

Tortano napoletano

Altro media 2 ore 25 min

Ingredienti: 700 gr di farina 00 (nell'originale 400 g. farina 00 + 300 gr. farina manitoba) 150 gr di strutto (nell'originale 120 gr margarina + -60 gr olio...

Torta rustica golosa con impasto molle

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: 300 g farina 100 g di margarina o di burro 80 g di olio di semi meglio se di girasole 2 uova + 1 tuorlo 1 bicchiere di latte tiepido un cubetto di...

Stuzzichini misti detti anche..cazzottini

Altro facile 30 min 15 min

Ingredienti: pasta lievitata Per i ripieni : wrustel di pollo olive nere denocciolate lonza a filetti mortadella

Tortano napoletano

Dessert facile 15 min 40 min

Ingredienti: -600 gr. Farina ( 400 gr. 00-- 200 gr. Manitoba) 150 gr, strutto 250 gr. acqua tiepida 25 gr. lievito di birra 3 gr. sale ----8 gr. pepe Lievitino/...

Torta rustica con pasta sfoglia

Stuzzicherie facile 40 min 790 kcal

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia surgelata 400g ricotta romana 3 uova 100g mortadella 100g provola 150g provola affumicata sale pepe noce moscata