Ricette pizza con acciughe

La pizza deriva direttamente dalla trazione napoletana e prevede un condimento a base di salsa di pomodoro, mozzarella rigorosamente di bufala ed un paio di foglie di basilico fresco. Se questa è la ricetta della classica pizza margherita, esistono però innumerevoli varianti con gli ingredienti più vari, dalla pizza alla diavola con salame piccante a quella alle quattro stagioni, dalla marinara alla capricciosa, con aggiunta di funghi e carciofi.

Focaccia con cipolle rosse di tropea, olive nere e acciughe

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 250 g di farina 0 50 g di semola rimacinata di grano duro 130 g di patate lesse 1 bustina di lievito di birra secco 1 cucchiai di olio extravergine...

Pizza napoletana acciughe e capperi

Portata principale facile 3 h 50 m 603 kcal

Ingredienti: Per l'impasto: 240 g di farina 12 g di lievito di birra sale Per la farcitura: 8 filetti di acciuga sott'olio 20 g di capperi sotto sale 360 g di...

Pizza alle acciughe

Portata principale facile 55 min 1310 kcal

Ingredienti: 650 g di pasta per pizza con olio (già lievitata) 300 g di passata di pomodoro 200 g di mozzarella 10 filetti di acciughe sott'olio origano sale...

Pizza con broccoli e acciughe

Portata principale facile 1 h 15 m 432 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta da pane 300 g di broccoli 100 g di acciughe 1 spicchio d'aglio olio sale

Pizza con indivia e acciughe

Portata principale media 15 min 25 min

Ingredienti: 1 kg di pasta per pane 2 cespi di insalata indivia 12 filetti di acciuga sott’olio 250 g di mozzarella di bufala 4 cucchiai di olive nere...

Pizza funghi, fontina e acciughe

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Pizza funghi, fontina e acciughe 250 g farina rimacinata con lievito madre aggiunto 150 g acqua tiepida 1/2 cucchiaio olio evo 1 pizzico di sale...

Ricetta pizza alle cipolle, acciughe e pomodorini

Portata principale facile 50 min 352 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta per pizza 2 cipolle di media grandezza 100 g mozzarella olio extra vergine d'oliva q.b 2 pomodorini 1manciata di olive nere...