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Pesto alla genovese

17 ricette
Ricetta Insalatina di farro con pesto alla genovese e brie

Insalatina di farro con pesto alla genovese e brie

(4 voti), (391)
Antipasto facile 12 ore 60 min
Ingredienti: 200 g di farro della Garfagnana 100 g di brie 3 cucchiai di pesto alla genovese 1 manciata di pinoli Pesto alla genovese: 4 mazzetti di basilico...
Ricetta Dalla tradizione ligure: il pesto alla genovese

Dalla tradizione ligure: il pesto alla genovese

(3 voti), (1) , (111)
Altro facile 45 min
Ingredienti: 100 millilitri di olio di oliva extravergine 50 grammi di basilico in foglie 6 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 2 cucchiai di pecorino g...
Ricetta Pesto alla genovese nel frullatore

Pesto alla genovese nel frullatore

(3 voti), (2) , (13)
Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 600 g di pasta 50 g di foglie di basilico lavate e asciugate mezzo bicchiere di olio di oliva 6 cucchiai di parmigiano 2 cucchiai di pecorino 2 spicc...
Ricetta Sughi e salse fatte in casa per bambini, pesto genovese senza aglio

Sughi e salse fatte in casa per bambini, pesto genovese senza aglio

(1 voto), (4)
Altro facile 20 min
Ingredienti: Basilico 50 g di foglioline di basilico fresco Olio extravergine di oliva ½ bicchiere Formaggio grattugiato 6 cucchiai da cucina di Parmigiano Reggia...
Ricetta Tagliolini al limone con pistacchi di bronte e pesto alla genovese

Tagliolini al limone con pistacchi di bronte e pesto alla genovese

(1 voto), (1) , (7)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 250 g di tagliolini freschi all'uovo 200 g di panna fresca 100 g di pistacchi di bronte 3 limoni verdelli di Sicilia 1 cipollina fresca 1 cucchiaio d...
12 modi per preparare il pesto

12 modi per preparare il pesto

(4 voti), (2 commenti)

Quanti tipi di pesto conoscete oltre al classico pesto alla genovese? In questa raccolta di ricette vi mostreremo 12 golose varianti da provare assolutamente.

Ricetta Fusilli con crema di burrata, pomodorini e pesto genovese

Fusilli con crema di burrata, pomodorini e pesto genovese

(6 voti), (1) , (36)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 320 g di fusilli 250 g di pomodorini 250 g di burrata 250 g di panna fresca pesto alla genovese fatto in casa q.b. olio extravergine di oliva aglio s...
Ricetta Muffin con pesto genovese

Muffin con pesto genovese

(3 voti), (85)
Antipasto media 40 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti: 250 gr. farina 00, 90 ml. di latte, 50 gr. di pecorino grattugiato, 3 cucchiaini di pesto, 1 manciata di pinoli, 2 uova,mezzo cubetto di...
Ricetta Gnocchi con inno al pesto

Gnocchi con inno al pesto

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per gli gnocchi: 4 patate di media grandezza 1 uovo 300 g di farina 00 sale Per il pesto genovese: 3 mazzi di basilico genovese di Prà 6 cucchiai. di ...
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Ricetta Patate al forno con pesto e caciotta dolce.....i colori del natale...

Patate al forno con pesto e caciotta dolce.....i colori del natale...

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4 grandi patate a pasta morbida 50 g burro 10 g di pesto genovese 50 g di caciotta dolce...
Ricetta Risotto al pesto genovese di jamie oliver

Risotto al pesto genovese di jamie oliver

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: Risotto Una buona zuppa di verdure Crema al burro Una grande ciuffo di pesto Una manciata di pinoli Parmigiano grattugiato Un paio di foglie di basil...
Ricetta Riso al pesto e lime ..colorate scadenze

Riso al pesto e lime ..colorate scadenze

 
senza glutine
Portata principale facile 50 min 484 kcal
Ingredienti: 300 g di riso parboiled 3 cucchiai di pesto alla genovese 1 buccia di lime 1 pezzetto di carota succo di limone o lime pepe nero olio extravergine di...
Ricetta Seppioline farcite al pesto genovese

Seppioline farcite al pesto genovese

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg seppioline pesto genovese basilico pinoli aglio parmigiano olio d'oliva sale e pepe olio d'oliva...
Ricetta Muffin al pesto genovese

Muffin al pesto genovese

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g farina 00 90 ml di latte 50 g di pecorino grattugiato 3 cucchiaini di pesto 1 manciata di pinoli 2 uova Mezzo cubetto di lievito di birra 30...
Ricetta Coda di rospo sott'olio al pesto genovese

Coda di rospo sott'olio al pesto genovese

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 coda di rospo media 1 patata lessa una manciata di fagiolini lessati tagliati a pezzetti pesto genovese olio extravergine di oliva menta aneto e li...
Ricetta Passatelli al pesce con pesto alla genovese

Passatelli al pesce con pesto alla genovese

(1 voto)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: per i passatelli 8 uova 8 cucchiai di farina 8 cucchiai di pangrattato 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 grattugiata di noce moscata 1 cucchiaino...
Ricetta Zucchine alla ligure julienne di zucchine con pesto genovese

Zucchine alla ligure julienne di zucchine con pesto genovese

(2 voti), (3)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 1/2 kg di zucchine verdi 2 cucchiai di pesto genovese una manciata di pinoli 1 spicchio d’aglio sale fino, olio extravergine d’oliva...
Ricetta Sagne di saragolla con pesto al basilico e pomodorini secchi

Sagne di saragolla con pesto al basilico e pomodorini secchi

(1 voto), (2)
Forse non tutti sanno che la saragolla è un tipo di grano duro coltivato sin dall'antichità in Abruzzo, dove fu introdotta dalla popolazione protobulgara Altzec nel 400 d.C. Data la sua ottima resistenza alle fitopatie, si presta molto bene alla coltiva


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