Ricette marmellata di cannella

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È impossibile resistere alla marmellata: per farla in casa, basta cuocere a lungo frutta fresca e zucchero fino ad ottenere una crema da conservare bollente sottovuoto in vasetti sterilizzati. Si può gustare spalmandola su pane e fette biscottate oppure usarla per preparare torte, crostate, brioches e biscotti, oltre che per guarnire cheese-cake fantasiose. Nelle ricette salate, in abbinamento ai formaggi, la marmellata diventa un irresistibile peccato di gola con cui allestire taglieri, farcire omelette o mantecare risotti.

Ricetta Torta di ricotta cannella e marmellata

Torta di ricotta cannella e marmellata

Dessert media 1 h 20 m 514 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 gr. di farina 00 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero a velo 1 uovo intero Per il ripieno: 350 gr. di ricotta 70 gr. di...
Ricetta Marmellata di arance, cannella e cacao amaro

Marmellata di arance, cannella e cacao amaro

Altro facile 1 ora 354 kcal
Ingredienti: 800 g di arance bio acqua q.b. 400 g di zucchero semolato 200 g di zucchero di canna 1 cucchiaio scarso di cannella 1 cucchiaio di cacao amaro una...

Marmellata di banane, mele e cannella.

Altro facile 45 min 683 kcal
Ingredienti: 1 kg di banane mature 400 g di mele 400 g di zucchero di canna 1 bacca di vaniglia il succo di un limone 1 cucchiaino di cannella in polvere

Marmellata di uva fragola e cannella

Dessert facile 20 min 3 min
Ingredienti: 1 cucchiaino Cannella in polvere 1:1 metà busta Pectina fruttapec 500 g Uva fragola 1 bicchiere Vino bianco moscato Zucchero uguale peso dell'uva...