Ricette marmellata di caffè

È impossibile resistere alla marmellata: per farla in casa, basta cuocere a lungo frutta fresca e zucchero fino ad ottenere una crema da conservare bollente sottovuoto in vasetti sterilizzati. Si può gustare spalmandola su pane e fette biscottate oppure usarla per preparare torte, crostate, brioches e biscotti, oltre che per guarnire cheese-cake fantasiose. Nelle ricette salate, in abbinamento ai formaggi, la marmellata diventa un irresistibile peccato di gola con cui allestire taglieri, farcire omelette o mantecare risotti.

Marmellata al caffe' federica docet

Dessert facile 20 min 35 min

Ingredienti: 1 kg di MELE al netto 400 g di ZUCCHERO 8 bustine di CAFFE solubile 1 busta di PECTINA

Marmellata di mele e caffè... e se volete anche votarla...

Altro facile 40 min 500 kcal

Ingredienti: 15 g caffè macinato fine 1 limone 400 g acqua 300 g zucchero 500 g mele senza torsolo

Crostata di mele e marmellata di fichi vegana

Dessert media 55 min 288 kcal

Ingredienti: 80 gr di noci sgusciate 180 gr farina 0 70 gr farina di riso 150 gr zucchero di canna 200 ml latte di soia 1 tazzina da caffè di marsala o altro...

Marmellata di cipolle rosse, arancia e zenzero

Altro facile 3 h 50 m 954 kcal

Ingredienti: 1 Kg di cipolle rosse 2 arance 800 g di zucchero un pezzo di zenzero 1 cucchiaino da caffè

Croissant di sfoglia con ripieno di marmellata

Stuzzicherie facile 20 min 12 min

Ingredienti: 1 disco di pasta sfoglia 1/2 tazzina d'acqua 3 cucchiai da caffè di zucchero semolato 1 cucchiaio da caffè di miele cannella q.b. -per farcire 3/4...