Ricette gratinati di peperoni

I preparati gratinati sono facili, sfiziosi e veloci da realizzare. Finocchio, sedano, cavolfiori, broccoli, peperoni, pomodori si prestano bene per la gratinatura. Ma anche il pesce, gamberi e seppie sono molto buone. La cottura va realizzata in forno fin quando non si forma una crosticina dorata in superficie e al gratinato si può aggiungere qualche spezia, come prezzemolo, per renderlo più saporito. E' possibile preparare anche la pasta gratinata, magari aggiungendo del formaggio grattugiato e prosciutto a dadini.

Penne gratinate alla crema di peperoni

Portata principale media 10 min 30 min

Ingredienti: Ingredienti 1 cipolla, 2 peperoni rossi, 500 g di pomodori datterini, peperoncino, 1 dl di panna fresca, origano, erba cipollina, qualche cucchiaio...

Peperoni gratinati al forno

Antipasto facile 40 min 333 kcal

Ingredienti: 3 peperoni 3 spicchi d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo 300 g di pomodori perini 50 g di capperi 100 g di pecorino grattugiato 4 cucchiai di...

Peperoni gratinati al forno

Portata principale facile 40 min 1104 kcal

Ingredienti: peperoni capperi sale olio formaggio grattugiato prezzemolo tritato pan grattato

Peperoni gratinati

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 2 peperoni 6 pugni di pan grattato 4 pugni di formaggio grattug 2 cucchiai di capperi prezzemolo abbondante olio evo pepe nero macinato sale fine

Peperoni gratinati alla napoletana

Portata principale facile 35 min 147 kcal

Ingredienti: 3 peperoni 2 spicchi d'aglio 100 g di olive nere 20 g di capperi 50 g di pangrattato Olio Sale

Peperoni e cipolle gratinati

Antipasto facile 20 min 40 min

Ingredienti: . 3 peperoni gialli e 1 rosso . 2 cipolle medie . 1 pomodoro cuore di bue . 3 cucchiai di pangrattato . origano (abbondante) + prezzemolo e...