Petitchef

LIQUORE AL MANDARINO

Drink
4 porzioni
15 min
5 min
facile
567 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
6 mandarini clementine

500 g di zucchero semolato

-1 litro di grappa

1 pezzetto di cannella

Preparazione

  • Ai mandarini praticate dei fori, con uno stuzzicadenti, quindi metteteli in un contenitore a chiusura ermetica + lo zucchero + i chiodi di garofano + la cannella.
  • Coprite con la grappa sino all’orlo e chiudete, lasciando riposare in un luogo fresco e buio per circa 20 giorni, agitando il contenitore una volta al giorno.
  • Passato il tempo di posa, filtrate con un colino e imbottigliate, lasciandolo riposare nuovamente per 10 giorni prima di consumare il liquore.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (215g)
Calorie: 567Kcal
  • Carboidrati: 131.9g
  • Lipidi: 0.2g
  • Grassi saturi: 0g
  • Proteine: 0.7g
  • Fibre: 1.9g
  • Zucchero: 124.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 32
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano

Domande:






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