Torta sofficiosa cocco e nutella

Ingredienti

• 3 uova
• 200 g di farina
• 200 g di zucchero
• 6 cucchiai di farina di cocco
• 2-3 cucchiai colmi di nutella
• 1 bicchiere scarso di latte
• 1/2 bicchiere di olio di semi
• 1 bustina di lievito per dolci

Preparazione

• Montate le uova con lo zucchero, aggiungete la farina, poi il latte, il cocco, la nutella, infine l'olio e il lievito.
• Versate l'impasto in una tortiera da 26 cm. e infornate in forno preriscaldato a 180°per circa 40 minuti.
• Ricoprite con la nutella, quando è ancora calda e spolverizzate di cocco.

Domande

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