Petitchef

Torta al latte caldo e cioccolato

Torta soffice, ottima a colazione e a merenda.
Dessert
8 porzioni
20 min
30 min
facile

Ingredienti

8

Preparazione

  • Mettete in una ciotola le tre uova con un pizzico di sale e iniziate a sbattere con le fruste. Versate lo zucchero a più riprese e montate bene ( circa 15 minuti). Nel frattempo setacciate farina, lievito e cacao e amalgamate bene.
  • Versate il latte in un tegamino con dentro il burro e la bacca di vaniglia e lasciate sciogliere sul fuoco a fiamma moderata. Prima che inizia a bollire, toglietelo dal fuoco. Sulla massa montata
  • La ricetta completa la trovate a questo indirizzo:
    http://blog.giallozafferano.it/imieigolosipasticci/?s=torta+al+latte+caldo

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Domande:

SCUSAMI PER IL FORNO ELETTRICO I TEMPI E LE MODALITA' SAI QUALI SONO ? FORNO VENTILATO ? STATICO ? 180° X 20 MINUTI? SE NON HO LA VANIGLIA E' UGUALE ? GRAZIE

Rispondere:

Io uso forno statico, per il ventilato bisogna diminuire di 10° la temperatura. Se non metti la vaniglia è uguale, per profumare potresti usare buccia di arancia che con il cacao si sposa alla grande!!! Ciao




Commenti dei membri:

pepa_s2017
pepa_s2017, 10/05/2017

Sinceramente me l'aspettavo molto meglio sia il sapore che la morbidezza...direi passabile

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