Muffins al panettone

Ingredienti

• 100 g di panettone
• 150 g di yogurt
• 125 g di farina 00
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 35 g di olio di semi
• 40 g di zucchero
• 1 fialetta di aroma limone/arancia
• 1 uovo
• 1 pizzico di bicarbonato
• un po' di zucchero di canna da spolverizzare alla fine