Petitchef

Muffins al cacao con cuore di nutella

Dessert
4 porzioni
10 min
15 min
facile
Buonissimi e morbidissimi anche dopo 2 giorni (se mai dovessero sopravvivere agli avventori che vorranno aggredirli con la loro voracità).

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
Ingredienti secchi

150 g di zucchero

200 g di farina

50 g di cacao amaro

2 cucchiaini di lievito per dolci

1 cucchiaino di bicarbonato

Ingredienti umidi

100 g di olio di semi di girasole

2 uova intere

200 ml. di latte

Preparazione

  • Mescolare in due terrine diverse gli ingredienti umidi e gli ingredienti secchi; unire i due composti e amalgamarli velocemente.
  • Versare l'impasto ottenuto nelle formine antiaderenti e, su ogni muffin, un cuchiaino di Nutella.
  • Cuocere in forno a 200°C per circa 15 minuti

Foto

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