Kanten di kiwi... un dessert tutto salute!

Name: Kanten di kiwi... un dessert tutto salute!
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 600 g di frutta fresca; 1 cucchiaio di malto; Succo di limone; Uno dei succo di mela; Zucchero ben chiaro; 2 cucchiai di sciroppo di agave o di malto; 1 pizzico di sale; 6 g di polvere di agar