Petitchef

Crema con uovo

553 ricette
Ricetta Uova ripiene con crema di avocado

Uova ripiene con crema di avocado

(8 voti), (178)
Stuzzicherie facile 25 min 265 kcal
Ingredienti: 8 uova 3 cucchiai di maionese 1 avocado maturo...
Ricetta Crostata di pere e crema alle mandorle (torta bourdaloue)

Crostata di pere e crema alle mandorle (torta bourdaloue)

(18 voti), (419)
Dessert facile 55 min 336 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 100 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 100 gr di farina di mandorle 2 uova 400 gr di pere sciroppate lamelle di ma...
Ricetta Pasteis de nata, deliziosi dolcetti portoghesi alla crema

Pasteis de nata, deliziosi dolcetti portoghesi alla crema

(14 voti), (3) , (459)
Dessert media 55 min 186 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 250 ml di latte Scorza di 1 limone non trattato 30 gr di farina 150 gr di zucchero 75 ml di acqua 4 tuorli d'uovo...
Ricetta New york rolls, le girelle di sfoglia lievitata con crema pasticcera e cioccolato

New york rolls, le girelle di sfoglia lievitata con crema pasticcera e cioccolato

(4 voti), (1) , (26)
Snack facile 1 h 30 m 1046 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia lievitata Crema pasticcera alla vaniglia: 1 uovo 38 gr di zucchero 22 gr di maizena (amido di mais) 250 ml di latte ...
Ricetta Cannoli di sfoglia con crema pasticcera

Cannoli di sfoglia con crema pasticcera

(43 voti), (12) , (664)
Dessert facile 1 h 20 m 123 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 ml di latte 2 tuorli d'uovo 1 bacca di vaniglia 60 gr di zucchero 30 gr di maizena 1 tuorlo d'uovo per la doratu...
6 metodi per cucinare le uova: ricette e tempi di cottura per un risultato perfetto

6 metodi per cucinare le uova: ricette e tempi di cottura per un risultato perfetto

(105 voti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta Dolcetti di sfoglia con crema pasticcera

Dolcetti di sfoglia con crema pasticcera

(33 voti), (9) , (609)
Dessert facile 40 min 369 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Per la crema pasticcera alla vaniglia: 25 cl di latte 2 tuorli 1 baccello di vaniglia 60 gr di zucchero 30 gr di ma...
Ricetta Albero di pasta sfoglia farcito con crema alle olive nere

Albero di pasta sfoglia farcito con crema alle olive nere

(30 voti), (291)
Stuzzicherie facile 35 min 603 kcal
Ingredienti: Per la tapenade (crema alle olive nere): 250 gr di olive nere 30 gr di capperi 60 gr di filetti di acciughe 100 ml olio d'oliva pepe q.b. Succo ...
Ricetta Crema catalana - ricetta originale

Crema catalana - ricetta originale

(24 voti), (1) , (917)
Dessert facile 2 h 25 m 234 kcal
Ingredienti: 500 ml di latte 4 tuorli d'uovo 1 bastoncino di cannella la scorza di un limone non trattato 70 gr di zucchero 20 gr di maizena Zucchero per c...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Crema pasticcera alla vaniglia - ricetta classica

Crema pasticcera alla vaniglia - ricetta classica

(17 voti), (3) , (876)
Altro facile 20 min 288 kcal
Ingredienti: 500 ml di latte 1 baccello di vaniglia 4 tuorli d'uovo 125 gr di zucchero 40 gr di amido di mais (maizena)...
Ricetta Crema alla vaniglia, un dolce al cucchiaio delizioso

Crema alla vaniglia, un dolce al cucchiaio delizioso

(15 voti), (3) , (424)
Dessert facile 20 min 189 kcal
Ingredienti: 50 cl di latte 1 baccello di vaniglia 75 gr di zucchero 1 cucchiaio di maizena 3 tuorli d'uovo...
Il trucco per sgusciare facilmente le uova sode

Il trucco per sgusciare facilmente le uova sode

(6 voti)

Sgusciare le uova sode può essere più complicato di quanto si pensi... Per fortuna arriviamo nella vostra cucina con un trucco testato e approvato per sgusciarle in un batter d'occhio e senza scottarsi i polpastrelli. Seguite il nostro tutorial!

Ricetta Torta chinoise farcita con crema pasticcera e gocce di cioccolato

Torta chinoise farcita con crema pasticcera e gocce di cioccolato

(10 voti), (1) , (302)
Dessert Difficile 3 h 40 m 551 kcal
Ingredienti: Per la brioche: 500 gr di farina 00 30 gr di zucchero 15 gr di lievito di birra fresco 2 uova 220 ml di latte 200 gr di burro Per la crema p...
Ricetta Crostata di fichi con crema alle mandorle

Crostata di fichi con crema alle mandorle

(8 voti), (138)
Dessert facile 1 h 30 m 461 kcal
Ingredienti: 13 fichi (circa) 1 pasta frolla (Pasta sablée) Per la crema alle mandorle: 2 uova 65 gr di zucchero di canna 65 gr di burro (morbido) 125 gr ...
Ricetta Crema alle mandorle - ricetta facile

Crema alle mandorle - ricetta facile

(5 voti), (70)
Altro facile 5 min 481 kcal
Ingredienti: 100 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 100 gr di farina di mandorle 2 uova...
Ricetta Come preparare la crema chiboust?

Come preparare la crema chiboust?

(5 voti), (118)
Altro Difficile 1 ora 178 kcal
Ingredienti: Per la crema pasticcera: 500 ml di latte 1 baccello di vaniglia 4 tuorli d'uovo 60 gr di zucchero 50 gr di maizena (amido di mais) 6 fogli di ge...
Ricetta Eclairs con crema di pistacchi e lamponi

Eclairs con crema di pistacchi e lamponi

(5 voti), (1) , (191)
Dessert Difficile 2 h 35 m 451 kcal
Ingredienti: La pasta choux: 120 ml di acqua 50 gr di burro 1 pizzico di sale 75 gr di farina 2 uova La crema mousseline al pistacchio: 350 ml di latte d...
Ricetta Crema al caffè con ganache al cioccolato

Crema al caffè con ganache al cioccolato

(2 voti), (39)
Dessert facile 2 h 20 m 654 kcal
Ingredienti: Per la crema pasticcera: 210 ml di latte intero 20 g di zucchero 40 ml di caffè (1 tazzina) 1 tuorlo d'uovo 10 g di amido di mais Per la ganac...
Ricetta Treccine di sfoglia con crema pasticcera alla vaniglia

Treccine di sfoglia con crema pasticcera alla vaniglia

(2 voti), (74)
Snack facile 1 h 5 m 151 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 250 ml di latte 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 40 gr di zucchero (20 + 20) 20 gr di maizena 1 uovo 25 gr di bur...
Ricetta Layer cake alle fragole con crema al mascarpone

Layer cake alle fragole con crema al mascarpone

(2 voti), (124)
Dessert media 30 min 13 min
Ingredienti: Per i pan di Spagna con fecola di patate: 4 uova (temperatura ambiente) 100 gr di zucchero a velo (o zucchero semolato) 50 gr di farina 50 gr di f...
Ricetta Ciambella alle carote con crema al formaggio

Ciambella alle carote con crema al formaggio

(2 voti), (67)
Dessert facile 1 ora 393 kcal
Ingredienti: Per la crema al formaggio: 400 gr di formaggio fresco 50 gr di zucchero a velo 1 cucchiaino estratto di vaniglia Per la ciambella: 250 gr di fa...
Ricetta Crema inglese - ricetta e consigli

Crema inglese - ricetta e consigli

(2 voti), (1) , (156)
Dessert media 20 min 269 kcal
Ingredienti: 500 ml di latte 5 tuorli d'uovo 125 gr di zucchero 1 baccello di vaniglia...
Ricetta Bicchierini di pasqua con brownie e crema al mascarpone

Bicchierini di pasqua con brownie e crema al mascarpone

(1 voto), (43)
Snack facile 20 min 20 min
Ingredienti: Brownie: 2 uova 100 gr di zucchero di canna 90 gr di farina 00 150 gr di cioccolato fondente 80 gr di burro Crema: 200 ml di panna fresca (30...
Ricetta Vol au vent con crema al mascarpone e lamponi

Vol au vent con crema al mascarpone e lamponi

(1 voto), (203)
Dessert media 1 ora 367 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 150 gr de mascarpone 200 gr di lamponi 1 baccello di vaniglia 50 gr di zucchero a velo 100 ml di panna fresca 1 uovo...
Ricetta Natillas - crema all'uovo spagnola

Natillas - crema all'uovo spagnola

(9 voti), (1) , (159)
Dessert facile 20 min 222 kcal
Ingredienti: 50 cl di latte 1 stecca di cannella scorza di 1 limone 75 gr di zucchero 1 cucchiaio di maizena (amido di mais) 3 tuorli cannella in polvere ...
Ricetta Crema mousseline

Crema mousseline

(8 voti), (2) , (250)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 42 cl di latte 4 tuorli d'uovo 125 gr di zucchero 60 gr di maizena 190 gr di burro (90 gr + 100 gr) aroma a scelta...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quali ortaggi compri più spesso in questo periodo?
Vota