Bocconcini con zenzero

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I bocconcini sono degli ottimi antipasti oppure possono essere serviti come contorno. Ne esistono di vari tipi e tutti con un ripieno differente a seconda degli ingredienti a disposizione e della propria fantasia. Si possono preparare dei bocconcini ripieni di mozzarella, carne, crema di tonno, polpa di pesce, verdure varie e tanto altro ancora. Il tutto viene realizzato attraverso una croccante impanatura di pane e cucinati con olio extravergine di oliva oppure con altri olii più leggeri.

Ricetta Bocconcini di pollo al curry con peperoni

Bocconcini di pollo al curry con peperoni

Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: Cipolla - 1 Aglio Curry 2 cucchiai Olio d'oliva Peperoni 4 medi - preferibilmente di più colori Petto di Pollo intero Sale q.b. Pepe Zenzero Farina...
Ricetta Bocconcini di pollo speziati con yogurt e verdure

Bocconcini di pollo speziati con yogurt e verdure

Portata principale facile 45 min 547 kcal
Ingredienti: 300 g di petto di pollo 1 carota 1 zucchina 1/2 cipolla rossa 1 vasetto di yogurt bianco naturale 1/2 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato 1/2...
Ricetta Bocconcini vegan albicocche e cioccolato

Bocconcini vegan albicocche e cioccolato

Dessert facile 32 min 144 kcal
Ingredienti: Per circa 32-35 bocconcini : 100 gr di albicocche disidratate 1 arancia grande 1 punta di cucchiaino di zenzero in polvere 80 gr di cocco...
Ricetta Bocconcini di pollo tandoori

Bocconcini di pollo tandoori

Portata principale media 5 h 30 m 290 kcal
Ingredienti: 600 g di petto di pollo 350 g di yogurt magro bianco 2 cucchiai di misto per chicken tandoori: (1 cucchiaino di semi di cumino,1 cucchiaino di...
Ricetta Bocconcini di manzo all'orientale

Bocconcini di manzo all'orientale

Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: per la carne: bocconcini di manzo 350 gr, cipolla, zenzero, olio di oliva, ½ bicchiere di vino bianco,brodo di carne (dado in assenza di brodo...