Petitchef

Mozzarella in carrozza

Antipasto
2 porzioni
20 min
10 min
media

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
4 fette di pancarrè


farina

30 ml latte

100g mozzarella tagliata a fettine

1uovo

olio

Preparazione

  • eliminiamo i bordi scuri dalle fette di pancarrè...mettiamo la mozzarella su 2 fette di pancarrè,senza farle uscire dai bordi,e copri con l'altro pancerrè,premendo.sbatti le uova con il latte e passa il pancarrè nella farina e poi nelle uova.friggi o cuoci al forno...per arricchire potete aggiungere del cotto..è buonissimooooooo

Domande:




Commenti dei membri:

01/03/2012

Buonissima ricetta

(0) (0) Abuso
06/02/2012

Yo los hago en una sanwichera electria que tengo, le agrego el verde del verdeo y tomate, tambien le podes poner hojas de rucula, etc. es como hacer la cobertura de una pizza. con la tostadora no tenes que prender el horno.

(0) (0) Abuso
01/02/2012

Li sapevo gia fare. sono ottimi. buoini anche al forno e piu leggeri

(0) (0) Abuso
01/02/2012

Veloce ...e...buono

(0) (0) Abuso
01/02/2012

Eccezionale

(0) (0) Abuso
LDM, 28/01/2012

.

(0) (0) Abuso

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