Avete in frigorifero una mozzarella intera ma non vi va di preparare un'insalata caprese? Ve ne è rimasto solo un pezzo e dovete consumarlo al più presto? In questa raccolta di ricette troverete tante idee per preparare gustosi piatti senza perdere troppo tempo in cucina.
Con la mozzarella si possono realizzare sia piatti caldi che piatti freddi. Potete tagliarla a cubetti per arricchire le vostre insalate, aggiungerla ai primi piatti per renderli gustosi e filanti, utilizzarla a fette per cucinare i deliziosi involtini di melanzane oppure per preparare la classica mozzarella in carrozza. A proposito, voi la preferite fritta o al forno?
Scoprite tutte le ricette con la mozzarella che abbiamo scelto per voi e fateci sapere quella che più vi è piaciuta!
