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Pandoro al mascarpone

Altro
4 porzioni
35 min
15 min
facile
Già, la sua vista potrà convincervi!!Provate il suo gusto e vedrete!!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
un pandoro

gocce di cioccolato

3 rosse d'uovo

200 g di zucchero

500 g di mascarpone

Preparazione

  • Tappa 1 - Pandoro al mascarpone
    Verso i rossi in una ciotola con lo zucchero e preparare uno zabaione mescolando vigorosamente.
  • Tappa 2 - Pandoro al mascarpone
    Dunque incorporare il mascarpone continuando a mescolare con forza.
  • Tagliare il pandoro a sezioni orizzontali, in modo da ottenere stelle di pandoro.
  • Ciascuna stella (partendo come più grande) è anzitutto dispiegare la crema al mascarpone, in seguito spolverizzare di gocce di cioccolato.
  • La costruzione della piramide di pandoro prosegue, girando ogni sezione rispetto alla precedente, per il numero di piani desiderato.

Foto

Pandoro al mascarpone, foto 1
Pandoro al mascarpone, foto 2
Pandoro al mascarpone, foto 3

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