Petitchef

Le coccole di anna moroni

Altro
10 porzioni
20 min
20 min
facile
362 Kcal
Il gusto del cioccolato aggiunge più di sapore! Una vera delizia!

Ingredienti

Numero di porzioni: 10
150 g di ricotta

7 cucchiai di latte

7 cucchiai di olio evo

300 g di farina

80 g di zucchero

1 bustina di lievito

1 albume

1 bustina di zucchero a velo

90 g di mandorle tritate (spellate)

90 g di cioccolato fondente tritato

Preparazione

  • In una ciotola mettiamo la ricotta,i 7 cucchiai di latte,7 cucchiai di olio, lo zucchero e mescoliamo. Incorporiamo poi la farina e la bustina di lievito e impastiamo con le mani.
  • In una spianatoia stendiamo l'impasto sopra un po di carta da forno aiutandoci con il mattarello e formiamo un rettangolo, e lo spennelliamo con l'albume.
  • In una ciotola mettiamo il cioccolato e le mandorle entrambi tritati e lo zucchero a velo, mescoliamo e andiamo a metterli sopra il nostro impasto.
  • Arrotoliamo e tagliamo delle fette che mettiamo in una teglia coperta con carta da forno.
  • Infornare a 170° per 20 minuti.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (96g)
Calorie: 362Kcal
  • Carboidrati: 36.2g
  • Lipidi: 19g
  • Grassi saturi: 4.3g
  • Proteine: 9.1g
  • Fibre: 3.1g
  • Zucchero: 14.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
vegetarianovegetariano

Domande:




Commenti dei membri (16):

13/01/2013

Ottimi!!!! li ho cucinati più volte, farcendoli in modo diverso e sono sempre buoni

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13/10/2012


sembra veramenbte buono

(0) (0) Abuso
08/06/2012

A me è riuscito ma ho messo un uovo nell'impasto

(0) (0) Abuso
02/01/2012

Fantastiche

(0) (0) Abuso
23/12/2011

Sonno squisiti !!!

(0) (0) Abuso
04/12/2011

Favolosa, è stata la mia prima ricetta

(0) (0) Abuso
30/11/2011

Le ho fatte ieri sera, non mi hanno entusiamato molto, manca l'uovo(tuorlo) e un pò di burro.

(0) (0) Abuso
28/11/2011

Ho visto la ricetta alla televisione e l'ho cercata su internet,sembrava così invitante! L'ho fatta,mi è venuta bene ma mio marito e mia figlia me l'hanno bocciata! i biscotti non sanno di niente solo di olio,che peccato!vorrei una buona ricetta di biscotti anche con un pò di burro..

(0) (0) Abuso
26/11/2011

Ancora non ho fatto questa ricetta,ma la farò molto presto perchè le ho assagiate da una mia amica è sono buonissimeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

(0) (0) Abuso
26/11/2011

Buona e facile questa ricetta. complimenti

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