Zuppe vegane: le ricette più gustose selezionate per voi!
venerdì 1 febbraio 2019 19:02

Colorate, sane e nutrienti. Preparate con cereali, legumi, ortaggi e verdure di stagione senza però utilizzare ingredienti di origine animale. Vi presentiamo le nostre migliori zuppe vegane: ricette senza burro, senza uova esenza latte ideali anche per coloro che soffrono di alcune intolleranze alimentari.
Le zuppe vegane sono perfette per la stagione invernale e si realizzano velocemente. In questa selezione troverete tante ricette tradizionali ma non mancheranno abbinamenti particolari e speziati come la zuppa di lenticchie con curry e cocco, la zuppa vegana di cipolla e paprica o la zuppa speziata all'amaranto con sedano rapa e pinoli. Scegliete subito la vostra prossima ricetta vegana da preparare a casa!

Zuppa di porri, latte di cocco e curry

Zuppa di cavolo verza e patate novelle allo zafferano

Zuppa di patate e cavolo nero

Zuppa di porri e cannellini

Zuppa di ceci con spinaci

Zuppa di cipolle e paprika

Zuppa speziata all'amaranto con sedano rapa e pinoli

Zuppa di ceci condita con noci, cipolla di tropea e paprika

Zuppa di cavolo viola con quinoa real

Zuppa di lenticchie e broccolo

Zuppa di orzo e radicchio alla veneta

Zuppa di lenticchie curry e cocco

Zuppa di fagioli borlotti ai tre aromi
