Natale nella cucina regionale: le ricette della CampaniaQuando si pensa al Natale, e non si è più tanto bambini, la prima cosa che viene in mente non sono tanto i regali, quando i lauti pasti che si consumano durante tutte le festività. Ancora meglio se tali pasti rispecchiano le nostre origini attraverso un ritorno alle ricette tradizionali della cucina regionale. Tra le regioni dove il connubio tra cucina tradizionale e Natale è più forte vi è senza dubbio la Campania. E lasciarsi ispirare da un menù natalizio campano può essere una grande tentazione, difficile da resistere fino al fatidico 24 dicembre. Tra i prodotti tipici di questa cucina troviamo in prima fila il pesce, fatto non sorprendente per una città affacciata sul mare e che al mare ha legato gran parte della sua storia. Pesci e frutti di mare la fanno da padrone durante le feste, senza dimenticare un'antica tradizione dolciaria che ha conquistato non pochi adepti.