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Stuzzicherie
Zucchero aromatizzato agli agrumi

Zucchero aromatizzato agli agrumi

Name: Zucchero aromatizzato agli agrumi
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: arance; mandarini; pompelmi; limoni

Stuzzicherie

facile

25 min

Ingredienti

2

arance
mandarini
pompelmi
limoni

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura5 min

Se le arance & c. sono bio,gratto con una semplice grattugia a mano la buccia e poi spremo.
Le stesse bucce grattuggiate le metto in un pirottino di carta e le lascio seccare all'aria per tre giorni, per accellerare è ok un termosifone.
Una volta asciutte,prendo un barattolo di vetro, lo riempio a 3/4 di zucchero semolato, inserisco le bucce grattate, chiudo e comincio ad agitare il barattolo per mescolare.
Apro di nuovo e metto altro zucchero a riempire. Agito un pochino di nuovo.

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LLuby

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Arancia e limone: w la pasta agli agrumi!!!

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Commenti

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Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

5/5, 3 voti 1 commento

anonymous

28/12/2012

Ottima ideaaa.....domani mettero' a seccare buccie di agrumi x fare zuccheri aromatizzati

abuso

+

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