Ingredienti: 250 g di tagliatelle all'uvo (500 g se fatte in casa o comprate in pastificio) 100 g di prosciutto crudo dolce 200 g di salmone affumicato 1 brico...
Ingredienti: Per il biscuit Joconde: 60gr nocciole 90g zucchero 30g farina 30g cacao 4 uova 1 albume 30g burro 1 bustina di vanillina Per la farcia: 600gr...
Ingredienti: PER LA FROLLA MICOL: 125 gr di farina di mais fioretto (finissima) 125 gr di farina 00 200 gr di burro salato 120 gr di zucchero a velo 2 tuorli un...
Ingredienti: Per uno stampo da 22 cm 70gr burro 200gr zucchero 2 uova 180gr farina 90ml di acqua frizzantissima (i più temerari possono usare una sprite) 2...
Ingredienti: Per 15 crespelle (3 a testa sono più che sufficienti) Per la pasta: 250 gr di farina 4 uova 1/2 l di latte 70 gr di burro Noce moscata q. b. Sale...
Ingredienti: 150 gr di riso Carnaroli mezzo litro di acqua (o brodo vegetale) 1 baccello di vaniglia Bourbon 2 scalogni 50 gr di burro salato (per il soffritto...
Ingredienti: Per gli gnocchi: 150 g ricotta vaccina farina 00 1/4 cucchiaino di sale Per il cous cous al curry: 2 tazzine di cous cous precotto (ne avanzerete,...
Ingredienti: Una confezione di WAFER ALLA VANIGLIA (da 175 gr) 80 gr di burro 300 gr di ricotta di pecora 150 gr di yogurt greco 150 gr di zucchero 2 uova una...
Ingredienti: 80gr di Burro 180gr di Farina Integrale 50gr di Fecola 1 bustina di Lievito 1 bustina di vanillina 3 Uova 150gr di Zucchero 80gr di Mirtilli...
Ingredienti: 2 code di rana pescatrice già pulite e senza pelle 2 peperoni, uno rosso ed uno giallo 1 etto di porchetta affettata sottile Vino bianco secco...
Ingredienti: Per i pici: 100 g farina 0 50 g semola rimacinata di grano duro 75 ml circa di acqua 1 cucchiaio olio extravergine di oliva 1 pizzico di sale fino...
Ingredienti: Ingredienti per 20/25 biscotti: farina 200 g burro freddo a pezzettini 100 g sale/pizzico di pepe un uovo parmigiano grattugiato 50 g marmellata di...
Ingredienti: biscotti secchi per la base 100 g, burro per la base 30 g, latte 300 ml., semolino 300 g, cioccolato fondente 150 g, scorza di mezzo limone, 4...
Ingredienti: 125 gr di Bicciolani tritati (in alternativa potete usare dei classici frollini al cioccolato,oppure, visto che siamo vicini al Natale ,anche dei...
Ingredienti: 200 gr di farina di mais fioretto 50 gr di farina 00 100 gr di burro fuso 150 gr di zucchero di canna 2 uova 1 bustina di lievito 3 mele Royal Gala...
Ingredienti: 2 tuorli 300 gr di farina 00 180 gr di burro 100 gr di zucchero (meglio se a velo) 60 gr di pistacchi tritati 40 gr di mandorle decorazione: circa...
Ingredienti: ngredienti per due persone: 100 g di cioccolato fondente con almeno il 70% di cacao 2 uova 35 g di burro 35 g di zucchero di canna 25 g di farina 1...
Ingredienti: 1/2 dose di brisèe (anche surgelata, oppure quella gia pronta e stesa ne basta un rotolo) 4 fichi neri non troppo maturi 200 g chevre 2 uova L...
Ingredienti: 1 uovo xl 180 g. di farina 00 2 cucchiai rasi di amido di mais 150 ml di latte 65 g. di burro fuso 4 cucchiai colmi di Nesquik 60 g. di zucchero...
Ingredienti: 200gr di cioccolato fondente 120gr di burro 360gr di zucchero 220gr di farina 2 cucchiaini di lievito vanigliato 4 grosse uova smarties q.b.
Ingredienti: 250 gr di Digestive (avena e gocce di cioccolato ) 100 gr di burro di soia 500 gr di ricotta 200 gr di latte di cocco 200 gr di zucchero di canna 3...
Ingredienti: riso da risotti 250/300 g 400 g di melanzane 200 g di salsa di pomodoro fresca 2 cucchiai di parmigiano 50 g di burro 1 l di brodo vegetale ricotta...
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