Muffin al nesquik


Dei semplici muffin ideali per la colazione o da accompagnare con gelato o creme per dessert, ingrediente principale è il latte cioccolatoso più amato dai bambini!

  • Muffin al Nesquik
  • Muffin al Nesquik, Foto 2
Tipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 8 porzioni
Tempi di preparazione: 5 minuti
Tempi di cottura: 20 minuti
Pronto in: 25 minuti
Difficoltà: Facile

Ingredienti:

1 uovo xl
180 g. di farina 00
2 cucchiai rasi di amido di mais
150 ml di latte
65 g. di burro fuso
4 cucchiai colmi di Nesquik
60 g. di zucchero semolato
bustina di lievito che sia vanigliato
pizzichino di sale

Preparazione:

Tappa 1:

Scaldare leggermente il latte e mescolarlo con il nesquik, lasciar raffreddare.

Tappa 2:

Sbattere l'uovo con il burro, aggiungere il latte cioccolatoso.

Tappa 3:

In una ciotola separata mescolare farina, amido, sale, lievito e zucchero. Unire i due composti, in questo caso amalgamare bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

Tappa 4:

Versare nei pirottini e infornare a 190 per 20 minuti.





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