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Muffin al nesquik

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Dei semplici muffin ideali per la colazione o da accompagnare con gelato o creme per dessert, ingrediente principale è il latte cioccolatoso più amato dai bambini!

Muffin al NesquikTipo di ricetta: Dessert
Numero di porzioni: 8 porzioni
Tempi di preparazione: 5 Minuti
Tempi di cottura: 20 Minuti
Pronto a: 25 Minuti
Difficoltà: Molto facile

Ingredienti:

1 uovo xl
180 g. di farina 00
2 cucchiai rasi di amido di mais
150 ml di latte
65 g. di burro fuso
4 cucchiai colmi di Nesquik
60 g. di zucchero semolato
bustina di lievito che sia vanigliato
pizzichino di sale
Preparazione:

Tappa 1: Scaldare leggermente il latte e mescolarlo con il nesquik, lasciar raffreddare.

Tappa 2: Sbattere l'uovo con il burro, aggiungere il latte cioccolatoso.

Tappa 3: In una ciotola separata mescolare farina, amido, sale, lievito e zucchero. Unire i due composti, in questo caso amalgamare bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

Tappa 4: Versare nei pirottini e infornare a 190 per 20 minuti.




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da claudia carotina (Vedere il suo sito)





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